3a_ing 2009-10-27 13:03
爽口极了!脆爽美味自制泡椒鸡胗的做法
[img=500,750]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200910/2009102710282690.jpg[/img]
)\yTd~;M}K]*v3j2~
[b]原料:[/b]`%Xj3X:}2|~
鸡胗500克、野山椒200克、白醋150克、姜粉5克、盐5克。
5f5RpF;i;w-L
1qs|tA
[b]做法:[/b]
o*|
^H
i}
1、鸡胗切成心形薄片;h.HWDgX;d
2、切好的鸡胗放入盐水中浸泡半小时;%y1cl(H$q8n9K
3、然后放入滚水中煮沸,捞出;
_:B1?4t0?C1[
4、用清水反复冲洗干净后,加入野山椒、白醋、姜粉、盐;Kz c4L+is
5、装进密封盒进冰箱冷藏,一天之后,就可以吃了。
G8IDs5k4g6P
[img=500,552]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200910/2009102710284278.jpg[/img]
1y K!]+b:N
)n7CYRA?2_:y
O:f
酸酸辣辣很清爽很开胃。
2LC(d |X Q-s
[img=500,750]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200910/2009102710285777.jpg[/img]
shanmushi 2009-10-27 18:45
鸡胗不仅好吃,还有助于消化,有机会一定要多吃一些。
正面全裸 2009-10-27 19:35
很合我的口味呀,如果这时候把它们夹在火烧里,吃得满香的。
alexzpw 2009-10-27 21:53
鸡胗是最爱,每次吃烤串的时候都会要很多,有机会自己做点尝一下