查看完整版本: 萝卜丸子详细图解做法

萝卜丸子详细图解做法

原料：1、白萝卜半个。]A-C5eJ9d'P6H
2、炼乳两大匙。
$?#`'B(i'AK7f:dB:q 3、火腿一小块。:d8q"kk1W.F6t)U
4、香油一匙。
Ca+l1l
a2w.\ 5、淀粉一大匙加适量味精兑成芡汁。L6r9^.I:D!s%N
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200610/20061026134452206.jpg[/img]
)p S`2O2PV
Jd5s 做法：1、火腿煮熟后切碎。S4eiQ$T+S/P1\8y
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200610/20061026134452188.jpg[/img],Z+i`u~"OJm+Y O!ZE

p8D [&hc0Z1] 2、萝卜切块。-J)}0c.j5B-C K$]+d]
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200610/20061026134452102.jpg[/img]/C1z"v*}7jq
再削成球状。
6zH'c3| Dv$} [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200610/20061026134452457.jpg[/img]whoJ*u&SMI#?:~
把它们全部削完。
V G m^O$L^} [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200610/20061026134452403.jpg[/img]? j_#^0}/Wk[
3、将萝卜丸子倒入沸水中煮约五分钟。
6u6i"s4d^)d4zR [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200610/20061026134452299.jpg[/img]/wirxb:AM
用漏勺起出后用凉水浸凉。q$ajON{'F
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200610/20061026134452539.jpg[/img]-JEY/t}Dy
4、放入碗中，加入汤或水（如果加的是水，就要放一咖啡匙鸡精，芡汁中就不用放味精了），上蒸锅蒸20分钟以上。EH!V(I1U"{h
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200610/20061026134452718.jpg[/img]Y@^J5u*ms2[q%T
5、起出后将碗中的汤倒入炒锅中（喜欢汤多的人可在蒸的时候多加汤，我加的比较少）。
i v` g FI [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200610/20061026134452476.jpg[/img]
/Nm Y%B(P9u 6、将炼乳放入汤中。
@,wEh y!K9L$Jb [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200610/20061026134452470.jpg[/img]
*k0a"l JP_'x%o'Z 煮沸后倒入萝卜丸子，勾芡后淋上香油倒入火腿，铲匀。
"H N!~n&bOf1a9c$S [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200610/20061026134543347.jpg[/img]?UM#Q,i"? ^ r
?1J;Q
7、铲匀后装盘，为了好看，再撒上火腿肉末即成。2J6\ Ih(Z@9K
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200610/20061026134544953.jpg[/img]

看不到图 请楼主检查 24小时后仍看不到 我将删除此贴

晕了～～我看一点没事呀～

斑竹现在能看到图了吗？为何我一点事情没有哦？

我也没看见图，你们能看见吗？

我看到图片了,还算不错的一道菜!

我看到图片了,只是觉的这是不是正宗的萝卜丸子呢,我吃过一种萝卜丸子,是将萝卜剁碎,然后加点葱花搓成丸子状,外边裹成面粉,然后油炸,做出来的丸子,金黄象肉丸子,吃起来也很香