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韭菜炒魚板 [7P]

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o [color=#ffffff][b]難易度:中下 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準)136Kcal[/b][/color] +ZT:M*WFX/@#}
[color=#ffffff]主材料
2I5bY*?Ek"[ 韭菜1把(50g),魚板3張]#s4h;uPs O
洋蔥1/2棵,蒜末1/2大匙,牡蠣調味汁1大匙-ZS%~(b;F#xA4L
醬油1大匙,清酒1大匙,糖1小匙,
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I'n _2|$P 芝麻少許,辣椒油少許[/color]
Nur/N$w` D [img]http://www.innolife.com/img/item/104/7585_2.jpg[/img].^ pft$jax

qf:s*l*R4R lrxG [color=#ffffff]01.準備材料
n,qS(tvA 將韭菜切成5cm的長短,洋蔥切絲
'mQ5AU4o|:bLl_ 魚板也切成和韭菜一樣長短];?'m8{} wM!sj$I)K#}
寬為1cm左右
]@,I;E*_9k b [/color]6t'Y
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[img]http://www.innolife.com/img/item/104/7585_3.jpg[/img]
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%fKx6L(s [color=#ffffff]02.韭菜的佐料nrO'a@|
韭菜裡放入牡蠣調味汁,醬油sQa'@t8m%}"B-Jj
清酒,糖預先做好調味醬i0\^*tWq
[/color]7jLHqmuIz3]A
[img]http://www.innolife.com/img/item/104/7585_4.jpg[/img]
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Q*eSrN9| [color=#ffffff]03.炒蔬菜
`x4sS.w8`3t!A t/M6ON 在平底鍋裡倒入辣椒油, af H XT ];u*X:d
再放入蒜末和洋蔥一起炒香
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hP`!l-``/o [img]http://www.innolife.com/img/item/104/7585_5.jpg[/img]p2vhw7Zl|l`
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[color=#ffffff]04.放入材料5A _hV?#}*s}e
把魚板放入03之後翻炒之後
!U/cjPg)z6K 放入韭菜加大火再炒一下
9H%~"r/|sA I-A"{] 放入芝麻油後滅火z^e`[
[/color]8e R-Pd)qo`w9Y
[img]http://www.innolife.com/img/item/104/7585_6.jpg[/img]"O#v"i4Os3|:Nq
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[color=#ffffff]05.完成[/color] Nl b/h P
[img]http://www.innolife.com/img/item/104/7585_7.jpg[/img]M)d3{ej

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鱼板是什么东西？楼主说说，看上去还不错啊

我也不知道鱼板是什么东西。一看标题还以为是韭菜炒鱼片，不知道这样炒行不行，我一般都是用韭菜来炒烧肉或者炒蛋。

鱼板应该就是鱼片吧，韭菜可是壮阳的好东西，要多吃

看图片那个鱼扳好像在超市见过，再去超市一定注意下，韭菜配海鲜味道没得说。

鱼板是什么东西啊，我在超市也没有见过啊，怎么看上去像豆制品，不知道哪里有的卖啊！

看上去不错，不知道吃起来味道如何，下次也做做看

最喜欢吃了，不过从未自己动手做过，尝试做一次也不错

其实把哪个鱼板直接换成虾仁，一道壮阳菜就做好了

看着就香.但我有一个小疑问.就是啥叫"鱼板". 看着挺像豆腐皮!

这个饭看来还是比较容易做的有机会也亲自下厨做一次

鱼板是什么啊?东北有么?用豆皮能替代么?

的确是道好菜 就是这个鱼板好象很难买到的样子啊

这种吃法倒是第一次看到啊，感谢楼主发图说明，学习了新招了，色觉上不错

就是不知鱼板是什么东西，看着到是很下饭的，什么地有得鱼板买。

这个棒，，，ddddddddddddddddddd

鱼板是什么部位，还是加工的产品，看着像是素食里的豆腐皮

我每次吃fishcake都是火锅时吃,炒起来不知道味道怎么样,韩国人一般都是用水煮,然后就着酱吃.

这个是私房菜吗？鱼板是什么啊？不好意思啊，我是年轻人，不太了解，见笑了

其實我想問魚板是什麽...我的第一印象是康師傅裏面的那個小白片...