李渊 2006-11-6 18:59
爆鸡米花
材料：鸡肉，鸡蛋，面包糠O9_ p;Z4^c)O
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1：鸡肉切粒，加盐，糖，酱油，鸡粉，生粉，腌30分钟左右
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2：鸡蛋加面粉，绞成糊状，
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3：把腌好的鸡肉沾鸡蛋糊再沾面包糠，再下滚油里炸至金黄色，即可。。
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aaauuu 2006-11-7 21:46
还是下油锅炸的比较好看啊,前几天试了微波版的,味道倒是还不错,可是样子就不那么好了,干干的,不象这个这么让人有食欲
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