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鲜紫苏炒河蚬[5P]

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新鲜的河蚬是这样子的~~~
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U(EO]O"v [b]原料：[/b]

mw"x*v2P!K$Uu 河蚬、姜片、蒜头、紫苏叶、辣椒酱。
2k'@ Mdr!B\4Z%Lo [b]做法：[/b]`b.lT&s(_ B
1、河蚬用清水浸泡半天至一天，换两三次水，洗去泥沙；s,{%BN Mnv0\
2、紫苏叶洗净，切成小段，或者摘出叶子分开用；再切点姜粒和蒜粒备用；
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1k3u"U.W9` jk.`7e 3、打火把锅热了，放少许油，先将蒜粒和姜粒爆香，然后放入洗净沥干的河蚬和紫苏，翻炒，再加点酒炒一下可以去腥； f/N7M"[M5B,?/?:n
4、炒到河蚬开壳，就可以放点盐和生抽调味，也可以按自己的喜欢放点辣椒酱；heLt4U,f]
5、河蚬会慢慢出水，稍煮片刻就可以熄火了。
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kr%~Zz~
]M 蚬肉很鲜嫩~
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春天到了,正是河蚬味美时,河蚬过后应轮到螺丝了.

图片已经看不到了。楼主能否补上。满足下小弟