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botong00 2006-11-27 22:43

风味松花鸡腿

鸡腿先腌一下,我做了2种口味,一种原味,
[ J,b3yMk7N 只用盐胡椒粉腌,还有一种用泰国香料鱼露香茅草。
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原菜谱用的是卤,我改用微薄加光波。
S(K7t,p*o6@~@ 2l!oh}l(JqJDlD
看着特简单的一件事,却费了我很大的劲,要知道,*Y'Gj e ^|t,l,v
把松花蛋绑尽鸡腿里是件多莫复杂的事情,你只要试一下就知道了。~{^+I]
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好在没有白费的功夫,我喜欢泰国香料的口味,原味的因为
"N!HI%rS|Oh%mc1dF 鸡肉味太大,没有吃第二口。
6u C5u2^nE@ 做原味的时候我把松花切成两半,这样就比较好绑,样子差了些,
6Gi3k5y B8Q.z/}L 应该不会太走样。l9d#a*odXt
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