大力水兵 2010-4-26 16:57
意大利肉酱面
[size=4][color=Blue]意大利肉酱面 ,Erd:R0jY(F
O7B4F*t~ Q%\w
原料：意大利面，牛肉馅，洋葱，胡萝卜，芹菜，西红柿，橄榄油，盐，番茄沙司，黑胡椒粉。9S4q uu;rn l&~
N{"W9O [e.O
[img]http://a1.iyaya.info/4iyaya_group1_M02_5A_B6_wKgA4EvL1rkAAAAAAAEIBhr1Hv0974.jpg[/img] G6C;I:z F
q Xl
5Z3Vyh3S
[img]http://a1.iyaya.info/9iyaya_group1_M02_5A_B6_wKgA4EvL1rkAAAAAAAE4815iA4k890.jpg[/img]1v r*\Pn
IN6|W3M i
[img]http://a1.iyaya.info/10iyaya_group1_M03_5A_B6_wKgA4EvL1rkAAAAAAAFwQCPbIag680.jpg[/img]
w V-A-g
v'BF7@
:Lo G+sDK
做法：1,芹菜、胡萝卜和洋葱分别洗净，切碎。&oH(qO r!X
+S*l L#D]bq QN
[img]http://a1.iyaya.info/4iyaya_group1_M00_5A_B6_wKgA4EvL1rkAAAAAAADjgi3lh1o060.jpg[/img]
$q oLz$z
bo;Q
R*Q[,]-A!D` I ^6Y(]
2，西红柿洗净，烫去皮，放在搅拌机内打成泥。没有搅拌机的话，就手工剁泥。
K,m~%g({ \%[|b
#h)n0T[#r f!K
[img]http://a1.iyaya.info/5iyaya_group1_M01_5A_B6_wKgA4EvL1rkAAAAAAACiSXbe-lM948.jpg[/img]
_Dq qDU(Z2V
5H,t5nL%k%oii
3，锅内加水，水中放少许盐和油，便于面条煮熟。烧开后，放入面条，中火煮10-15分钟（根据面条量定），煮好后，捞出沥水备用。
kH3DS6O.\gd2~fc
/o"u*~(Pn8K,QP&Dm
[img]http://a1.iyaya.info/2iyaya_group1_M02_5A_BA_wKgA4EvL2RMAAAAAAAC_iVAPHe0770.jpg[/img]$Y4@}#F2O^"a4A.}r
|9P3BE-Ux9^l
4， 锅内放橄榄油，五成热时放入洋葱碎炒香，然后放入胡萝卜碎和芹菜碎，继续炒到熟软。%{D/M:Py G
i1oa#U3ZY H:cd
[img]http://a1.iyaya.info/7iyaya_group1_M04_5A_BB_wKgA4EvL2bIAAAAAAADBDxiDXUY606.jpg[/img] V US(RS"T/B
'g&lp
f9zt A#Yge
5， 放入牛肉馅，炒到牛肉变色，放少许黑胡椒粉，然后放入西红柿泥，混合均匀，再放盐。可以加入番茄沙司，看个人喜好。转中火熬煮，期间搅拌搅拌。
c1H{}ero2h
:| ?O:KTX1D
[img]http://a1.iyaya.info/9iyaya_group1_M01_5A_BC_wKgA4EvL2ogAAAAAAADOihqqfvo112.jpg[/img]6O-U;B0\1AfLx
$a6h;v E
L2p L:z)[
6， 酱汁有了黏稠度后，放入煮好的意面搅拌均匀，略收汤汁即可。6N4s,Tm;s;y_6e!o
cK[}s rN s!}\3r{
[img]http://a1.iyaya.info/9iyaya_group1_M02_5A_BD_wKgA4EvL2ycAAAAAAADhkHoe_0w965.jpg[/img]DS M*k T|ox$v'K,X
+U4d(w qk2Vh
宝宝的面面就做好了哦~~
4U7Kg$H d r9s8f z+P0~
"{i
\,~ J`;\*z Gs
[img]http://a1.iyaya.info/10iyaya_group1_M00_5A_BD_wKgA4EvL228AAAAAAADM7jjezAw556.jpg[/img][/color][/size]
在线客服(1)