591101ls 2010-5-7 08:12
美女厨房----五彩缤纷笑哈哈[7P]
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-05/07/C11/res17_attpic_brief.jpg[/img]
"A5l@ yW1c z(p|3G
5xR#g2hv7q `
[font=宋体][size=4][color=#0000ff]烹制方法（三人份） H3v?(N7mD!Wn
.`9D6R[+b_%V
IQ
材料：新鲜芒果 新鲜大虾 葱 姜KD0o
r Ul A
调料：食用油 盐 料酒 淀粉
h&f;_ M7N;w)pOI[
}%g$^ S@([u
V-g0f.I BC2~ Q)_.LU*~
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-05/07/C11/res03_attpic_brief.jpg[/img]
7?
c,` z bjq(A
q_@#[
O xe*K-A
1 鲜虾清洗干净后，去皮留尾壳，用牙签挑去黑线。
q8oA2b
i#s$Co
z!T} z _ z aC9Q
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-05/07/C11/res05_attpic_brief.jpg[/img]
t1j ?G}h X;k
|/A8kl7{N%QE
2.用盐、料酒以及淀粉调成腌料，放入鲜虾腌制15分钟。
Db
`k'n!]c
|} \j"v#O7p$T Ml
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-05/07/C11/res07_attpic_brief.jpg[/img] pz L(`zc;o7G
H!|Y)?%Y]
3 葱切末、姜切片；芒果以及火龙果洗净去皮，切成粒状待用。 d nS0w:U ~(y
o
g PK'q:u C&SB*QJ*v
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-05/07/C11/res09_attpic_brief.jpg[/img] c m']7I0iy!q
L.Wx?({ j-h4pM Z8}
4 烧热适量油，放入大虾过油，待虾身变色后捞出。
$Q S}mu;z0XS
iY"[N"d
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-05/07/C11/res11_attpic_brief.jpg[/img]
T_I#w RB L
-_6vq-PE d
5 锅内留少许剩油，爆香葱末和姜片，放入芒果以及火龙果粒快炒十数秒。 iMQ{S
;vt{J'a)go
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-05/07/C11/res15_attpic_brief.jpg[/img]
A l;M!Z9Ii H@
k [ Q)iv6N U { zbXs
6 重新倒入大虾，翻炒均匀后，加少许盐调味，即可上桌食用。Q4`8s e7[x}$Fh
7i)j5a4|xqS
m;U%g.wDwAt
厨神贴士
Bt;c:R)X f
g*o1?6\]"E
1.取芒果肉时，可将芒果对半切开，将芒果肉划成格子状，下翻芒果皮即可顺利取出芒果肉。 t9c n
u'c nQS e
2.鲜虾剥壳前可先放入冰箱，剥壳时会比较顺利。 J|(A1q8n,m
3.芒果和火龙果不必翻炒太久，否则水果中的维生素会流失掉。/?j4ir+R:Kb1K s
"Iqv'\*B-g!g9j/A
[/color][/size][/font]
52069 2010-5-7 10:09
让人眼前一亮的菜，颜色分明，让人很有把盘子一扫而光的冲动，水果配海鲜，颜色五彩缤纷也很漂亮，今天晚上就给老婆做这道菜尝尝！
lsyg2004 2010-5-7 11:25
五彩缤纷，颜色很漂亮，水果加海鲜，营养丰富，做法也简单，啥时尝试一下
kkx83 2010-5-7 15:58
美女做的菜就算再难吃也要给面子哦，何况看上去还蛮好吃的样子。
bailang1101 2010-5-7 16:40
虾米男人就是要吃 这种做法还没吃过 要试试
ludeqing001 2010-5-7 16:59
这段菜不错，芒果性热，虾性温，混合在一起是道补虚的好菜
dengjianing 2010-5-7 23:10
不错的组合，一定要试试这一道美食，不过水果哪找点
iuong 2010-5-8 14:10
眼馋啊，不知道制作方法复杂不。想学学，做给老婆吃。
dj54188888 2010-5-10 03:47
这个只能看看，学做不来啊，只能去外面吃了
chin89623 2010-5-10 07:53
嗲啊，这么漂亮的，看了就有食欲，让人兴奋不已啊。。。。
yanjishujin 2010-5-10 16:49
这是一道女生绝对喜欢的菜，回家试试看看，老婆一定喜欢
老家兄弟 2010-5-10 17:00
果味大虾，非常容易操作，按楼主的思路也可以放入一些其他水果吗:excellence
chinadabobo 2010-5-10 20:25
一定要试试这一道美食，不过水果哪找点，也算经典的菜
1v007 2010-5-10 20:36
回复 1楼 的帖子
好哟~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
rocksp1984 2010-5-10 21:09
做菜的那个女孩是谁啊？本人照片？真是又有眼福又有口福啊
l13852945118 2010-5-10 21:18
这道菜看上去颜色搭配不错 不过芒果配虾仁会好吃吗？
在线客服(1)