风萧 2006-12-16 21:46
来秀一下自制的火烧
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首先发一块面，均分成若干小块（块的大小根据要做成的火烧的大小来定），取出一块。
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把面擀成长条状。+x[7H(S,`YDI q%v
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准备一些肉沫、葱沫。 d/p T'La&_ X&B
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把十三香、盐、花生 油、肉沫、葱沫均匀撒在面上。 \ZT9C B x
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将面卷起来，两头封严。
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压成饼状。
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擀成手掌大小。:[8N5bu$`ZT`m
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煎锅中放入少量 花生油 ，将擀好的火烧放入煎锅小火慢煎。
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煎成金黄色后，放入微波炉中 烤 1分钟。:i
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这样火烧就算做好啦！
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wunai 2006-12-16 21:55
过程比较简单..
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弱弱地问下.楼主你做得好吃不..>?
失恋失常 2006-12-17 08:08
我以为是做肉的,原来火烧就是烧饼呀,虽然加了肉,但还是烧饼
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