李渊 2006-12-18 07:55
海苔鸡肉卷图解
做法：
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1、鸡胸肉前一天晚上，用酱油，料酒，红糖，姜末腌上，放入冰箱过夜g+T.Tc:M kbI
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2、早晨起来的时候，切成大约拇指长的小段，摆在锅里（因为是不粘锅，所以我没有放油，能少吃一些油的时候，就少吃一些吧，笑。。。）
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3、热锅，中火，煎至两面黄的时候，倒入腌肉的酱汁，保持中火，等煎熟的时候，如果锅里的汁儿还比较多的话，大火收一下，这样鸡肉的颜色会比较好看。取出，同时把海苔剪成长条。{{.m@ O9X
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4、用海苔包住鸡肉即可
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