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肉桂奶酪卷

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+p{iJ5s-_9^:GH w 原料：LpP*g_'E#r_-E
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250克 奶油奶酪^+\Y%|4Y,F^

%hY7IG~-I3c@ n-d 1/2杯 白糖(G/J'T*`F,ZF\

|1s2KlGCY eZ 1/4小勺 香草精华(可省略);f1z0e$RIiQom-w7[
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1只鸡蛋(e D,v8B^*`

&W9q ?+v&? wq!H 1小勺 肉桂粉
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/hth6@B%SD 切片面包若干 m_
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I|jj J 鸡蛋分出蛋清
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用蛋黄、1/4杯白糖、香草精华，和奶油奶酪，一起搅拌
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面包片切去边边G x^+Q!h
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面包片用橄面杖压成薄片h2bw g^Fd
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涂上奶酪
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p3X0TvNOx G 卷起UN\1rO&h Ab

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\5JFyu/Z 我用了16片面包
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_ 如果你的面包片比较大，就会相对少卷几个
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每个卷卷切成三等份
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1qD qbWd 余下的1/4杯白糖(如果有粗砂糖会更好)，加上肉桂粉，混合均匀
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鸡蛋清打散了，用刷子刷到小卷卷上 $i+o-Je*WY
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然后把小卷卷在肉桂糖粉里打个滚
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刷好后，把卷卷开口朝下，放在烤盘里puBY1We

P:T;`Xi9C | l 烤箱预热200摄氏度EdW&B;F:g `
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入烤箱烤12-15分钟6If3CO7hE^[t

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表面微微有点焦就可以了9r1~nA{}Ve
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