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mnbvcxz116 2010-6-30 22:20

我吃过很多杂酱面，就是没吃过鸡蛋的，不知道好不好吃，明天做来吃吃看看怎么样

chen04421038 2010-6-30 22:51

我做的炸酱面总是缺点味道，做法和楼主的也差不多，郁闷，总也找不到面馆的味道。

xkxf2004 2010-7-1 00:24

以前都吃牛肉的炸酱面，改天试试鸡蛋的看看

sl0080 2010-7-1 01:42

每次去东北的同学家都会让同学做这个吃呢！因为我怕吃肥肉。

yuhfso 2010-7-1 02:43

这种买的豆瓣酱试过，感觉不够辣，:s_3:

klkxzt 2010-7-1 11:47

呵呵很不错的炸酱面，尤其喜欢你用的菜吗我的最爱

yellowcolour 2010-7-1 12:12

面条我最爱，炸酱面我来了，过会就去做，嘻嘻

dht1098 2010-7-1 15:19

楼主没有把用量说清楚，两个鸡蛋炒多少豆瓣酱？

keyan1974 2010-7-1 15:40

看上去真有食欲啊谢谢分享这大热的天，吃点炸酱面好清凉

hzhxlb300000 2010-7-1 21:17

看起来卖相不错，但我本人非常之不喜欢吃面条。

xdeer 2010-7-1 21:19

特爱吃炸酱面，但鸡蛋炸酱面还是头一次见，有创意！

cyc19760328 2010-7-1 21:24

东北人大都愿意在炎炎夏日吃面，凉面、拉面、冷面、还有楼主的炸酱面，要是有点蒜泥就更美味了。另外，做点茄子卤、辣椒卤等等多种选择就更好了！

kakacx820725 2010-7-1 22:22

还是老北京炸酱面更有味道！这个酱像鸡蛋酱油汆的

ya591 2010-7-2 01:39

问一下你那个豆瓣酱是用的哪种酱啊？？
是不辣的吗北方的？南方有卖么？

疾恶之风 2010-7-2 03:39

很喜欢炸酱面里面的炸酱有肉粒.香香的一粒粒.口水流得满地都是了:faint

树袋鼠 2010-7-2 11:29

看了大家的回复，好多人都没吃过鸡蛋配炸酱面啊？呵呵，看来我是东北人，我从小吃的炸酱面就是这样的，非常好吃。

sandi 2010-7-2 11:51

和别的地方的炸酱面没有什么区别吧，主要还是酱做的好吃。面基本上都是那样。

kofwnn 2010-7-2 14:20

配料的创意实在不敢恭维，吃鸡蛋五忌：（1）末煮熟的，（2）煮老的，（3）勿与糖同煮吃，（4）炒鸡蛋勿放味精，（5）煮熟的鸡蛋用冷水浸泡后存放。面酱里面含有糖份哦不建议多吃！想尝尝新鲜口味多以试试！

wahaha009 2010-7-2 18:17

会是个什么味道呢？没试过，也想不来那个味道。有吃过的吗？

怪兽大爷 2010-7-2 23:12

看着很一般，炸酱面我喜欢吃，就是LZ选的拌面料我不喜欢。

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