tg3366 2010-7-25 21:25
要多香有多香的土豆吃法——口味土豆条[10P]
[align=center][size=4][color=Red]朋友们喜欢,还请红心支持下,谢谢[/color][/size]
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[size=4][color=Blue]口味土豆条
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【原料】土豆
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【配料】香叶,干红辣椒,十三香,小葱 [/color][/size]a7z/[Im,C(t{-SWp
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[size=4][color=Blue]【做法】 [/color][/size]
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[size=4][color=Blue]1. 土豆去皮,切条,粗一点比较好。[/color][/size] e \)aMN+W|;Z
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[size=4][color=Blue]2. 将土豆条倒入锅中,加清水,水量没过土豆,加三四片香叶和1勺盐,开火煮。;K$RT:],@:f
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水开后继续煮4-5分钟,即可关火,将土豆条沥干,备用。[/color][/size];_$^vXT|B
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[size=4][color=Blue]3. 锅烧热后,倒入适量油,再将干辣椒剪碎,小火炸出香味。[/color][/size]
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[size=4][color=Blue]4. 下入土豆条,继续用小火煸3分钟左右。[/color][/size]
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[size=4][color=Blue]5. 加入葱花和适量十三香,用筷子将调料拌均匀,使之附在土豆条上。[/color][/size]
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[size=4][color=Blue]6. 继续煸至土豆表面略焦黄即可。[/color][/size]
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[size=4][color=Navy] 啰嗦一句,葱花一定要多多的哈!再就是一定要是小火煸,否则土豆没入味就糊掉啦! [/color][/size]
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[size=4][color=Red]朋友们喜欢,还请红心支持下,谢谢[/color][/size][/align]
血兽儿 2010-7-26 09:36
土豆 我的最爱 以前吃过各种的土豆做法 还没吃过这种做法,等中午试试。
songxiasenxia 2010-7-26 10:08
武汉有种小吃,就是把土豆切成楼主切的这种条条,然后油炸了裹上类似十三香的佐料,比肯德基里面的薯条味道好多了
1024885932 2010-7-26 11:26
在扬州的宝应吃过一种街边卖的小吃炸土豆条(中国薯条),还不错
该用户不存在 2010-7-26 12:14
超级喜欢吃土豆,尤其是干煎土豆跟土豆饼,这样的土豆条应该也很好吃吧
xingge123_123 2010-7-26 18:05
这个土豆条很不错,很强大的味感!
heisebinggan 2010-7-26 18:08
我很喜欢吃土豆 这么做一看就好吃 我今天晚上就实验下
julyyy 2010-7-26 18:43
这个菜要是能做的成功,那kfc岂不是就没人去吃薯条了?