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查看完整版本: [原创]培根烤饭[7P+验证1P]

匿名 2010-7-27 04:04

[原创]培根烤饭[7P+验证1P]

[color=Blue][size=4]原料:
:@Ue&o{n2v@ 大米150克,洋葱1/4个,胡萝卜1根,培根3片,黄油15克,奶酪1片,百里香,盐
(cn&kM,o -du J7H1Q F8u2P'@8v;kP
做法:
-\9AG r-K-n G6Z-m 1.洋葱切碎,入油锅爆香
uZS j k [img]http://www.divshare.com/img/12110506-649[/img]
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_Smy`3{7k'E 2.加入胡萝卜碎和培根碎,炒至胡萝卜变软,培根变色!xb$_T;u!O
[img]http://www.divshare.com/img/12110507-6de[/img]
}#qqn6a9Tf,g "lG_C)m)i
3.加入洗好的米,加盐翻炒2分钟B u3o"e5h0uA:`
[img]http://www.divshare.com/img/12110508-06c[/img]hv,g1D:`W

;R3WJ~ R:t6zN 4.将炒好的菜饭倒入烤碗里铺平LM,r+g/IE
[img]http://www.divshare.com/img/12110510-d5e[/img]S\4W Ws8Ea:f

R2q*}@&[ B.g9?)@ 5.加165ml沸水,撒上百里香i"n(jPw\)YQ$pP
[img]http://www.divshare.com/img/12110511-546[/img]Un!W;K N)nE"G4\vy4{
(u;? ] c+I,mM7C's^ w
6.盖上锡纸入烤箱180度烤15分钟,拿出来翻拌一下,铺上一片奶酪,继续烤10分钟J?x,uO4z'g [Rv
[img]http://www.divshare.com/img/12110557-885[/img]
-qT})T k]+j Jv\Kk]t.p'N
7.出炉,奶酪融化进饭里了= =
)_d@ nn3bB&VD [img]http://www.divshare.com/img/12110558-3a0[/img]x~\GX,TN&IH

jc#R`X&U 8.验证
'J?v q!g*N)In^:VA+_ [img]http://www.divshare.com/img/11707109-afa[/img]9X'R$}Ux v3g O/w$Y(jT
[/size][/color]

纳什 2010-7-27 07:05

看了很多帖子,楼主的手艺真不错,感谢楼主。

paintplant 2010-7-28 00:21

颜色很诱人  看上去就很香  是不是放了咖喱  不错的手艺

tahixx 2010-7-28 06:43

好技巧,既不复杂,又保持了个食材最好的味道,用烤箱就是不用担心会做坏掉

advanserer 2010-7-28 06:53

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

hsonggg 2010-7-28 17:42

ksmk,哥们你很强大,纯原创的!!谢谢分享,辛苦了! xH T)a2X^R`
|$~:~[s l.{
[[i] 本帖最后由 hsonggg 于 2010-7-28 20:40 编辑 [/i]]

ilyzhl 2010-7-28 22:26

开始还以为放熟米呢,原来是生米呀,做法挺新鲜的,可以学学!谢谢分享

seafu123 2010-7-28 22:32

看起来色香味俱全,不知道吃起来效果怎么样

xj54swhoho 2010-7-29 01:14

这是你自己做的拍摄出来的把  培根我比较喜欢吃

superfoxman 2010-7-29 06:23

哇,口水都出来了。烤饭?没听过好新颖啊,估计难度也不小啊!楼主好手艺啊:teeth

rogercaof 2010-7-29 08:42

楼主你这是中西结合的做法啊,但是培根上哪买去啊?是不是熏肉?

dg923 2010-7-29 16:06

看上去好吃,回家要好好学学啊,哈哈,家里的小菜:excellence

syskey5201 2010-7-30 09:10

真的很不错,颜色,质地,多想尝试一下,看一看口感啊

mzclwwcb10 2010-7-30 16:15

先炒,然后放生米,这个方法我是第一次见,长见识了。楼主厉害!

attention3 2010-7-30 17:02

话说。 培根是什么?      卖相是不错啦。 喜欢

eotech 2010-7-30 17:05

不错!做起来比较简单,楼主好手艺啊:excellence

eotech 2010-7-30 17:05

不错!做起来比较简单,楼主好手艺啊:teeth

renyan1982 2010-7-30 17:08

还是新口味呢。色香味全。也不是好复杂。流口水了。

wwweee001 2010-7-30 22:26

方法原来这么简单啊,明天就来自己动手试试看,做给老婆吃。

tonyblair25 2010-7-30 23:07

只吃过面包加奶酪,奶酪加热后进入饭里,味道一定不错的。
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