树袋鼠 2010-7-31 00:02
[原创]色香味俱全的五彩黑椒鸡柳[13P+1验证]
[color=Blue][size=4]最近气温稍有所下降，又可以认认真真烹饪美食与广大食友分享啦！*]f)Vu2S
今天奉献给大家的是一道即好吃又好看的黑椒鸡柳，做法简单，颜色鲜艳，味道香浓，口感滑嫩，希望大家喜欢！ r J9dc-Os
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[size=5][color=Red]非常感谢大家一直以来的支持和鼓励！
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你们的红心+回复，是我继续加油的动力哦！[/color][/size]
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1.原料：彩椒，鸡胸肉，黑胡椒，糖，酱油，还有盐和黄油（图片里漏掉了）
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2.将彩椒切成条备用
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3.鸡肉切片，用少许盐、黑胡椒腌一会儿，再用淀粉上浆
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4.把油热到五成熟，放入鸡肉片，炒至断生，盛出备用Ox?eI
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5.再用锅中的油炒一下彩椒，备用:o0DjJ.Sjw{-H
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6.在锅中融化一小块黄油，加入适量糖，及大量黑胡椒碎末，具体量还是根据自己的口味吧，放的越多味道越浓郁
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7.放入鸡肉、彩椒，加少许盐、酱油，翻炒几下
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8.如果有蚝油的话，出锅前加一些，味道更好:bY eu;h r7Z EJ
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9.装盘，是不是很漂亮呢？吃起来也是超美味！$}m.wJ_\kR Xg
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10.验证1张
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[color=Red]谢谢观赏！请帮忙回复一句，点个红心O(∩_∩)O~[/color]
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zhq1988926 2010-7-31 00:19
*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***
hartboy 2010-7-31 00:32
色香味具全，作法也不難!!3N ?3CO*n"G b
明天來試試看!!
DONGDAWEIHHH 2010-7-31 01:28
看着五颜六色的，食欲大振，周末买些材料可以试试
iailiang 2010-7-31 01:29
视觉冲击力大于这道菜本身的味觉体验。红绿相搭配使人食欲大开，非常棒
zj232632487 2010-7-31 06:20
美味 看的我都肚子叫了 ！
K/p+_t5P R)o
那块黄油放的太专业了 到位
huozanchen 2010-7-31 09:47
谢谢楼主分享！！有机会一定尝试一下，看起来很不错！！！
wangqilong 2010-7-31 11:03
回复 1楼 的帖子
我好久就想做了 就是不会 这下就好了 谢谢楼主。真棒:excellence
zhaoxuas2009 2010-8-1 01:35
很精致，西餐店里的也不过如此，真想也试试
lpslrr 2010-8-1 05:09
颜色看上去很好,不过不晓得味道怎么样,总觉得炒菜放黄油有点怪怪的啊.
zhangnumber1 2010-8-2 00:06
看到这样色香味俱全的美味，我想谁都不会拒绝大快朵颐的。
siroro 2010-8-2 11:53
我是直接买了黑椒鸡柳的酱炒的。第一次做的超级成功！
国美天下 2010-8-4 10:05
看着确实是不错啊，不知道好不好吃哦！:excellence
vanbossing 2010-8-4 14:29
视觉上的享受估计要超过味觉的享受，不过五颜六色的菜会不会削弱菜色本身的味觉呢
[][][][][] 2010-8-4 18:44
菜品的色彩搭配非常好看，味道应该也错不了的
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