查看完整版本: [原创]苹果煮红叶卷心菜[12P+验证1P]

[原创]苹果煮红叶卷心菜[12P+验证1P]

[size=4][color=Blue][color=Purple]据松露姐姐说，这是一道很欧洲的冬天菜色。在20来度的酷夏花1个钟头煮一锅热腾腾的冬季菜，咱真是有够变态。[/color]
1c:\!IwI1sA,u
^z|P8q}tp 原料：2Q"kof H2{A;l
红叶卷心菜1/4颗，苹果半颗，苹果醋20ml，黄油，肉桂粉，糖，盐，胡椒粉，姜粉
&xr{5JQ\ CQ@fL"B@6~2{
做法：

P&o:{L5mY r 1.黄油下锅融化，卷心菜切丝翻炒2分钟*K$ATI!l9G-sy#m
[img]http://photoload.ru/data/dd/e5/c7/dde5c73bd0a11d5d41ac539847bd5306.jpg[/img]4N\a!K8]d-X%N%e
6] G$y#r!y/Bz!B%G
2.加水没过卷心菜，加肉桂粉和苹果醋，加盖小火煮着
6Xi9uQ/n"k%n0`Q [img]http://photoload.ru/data/b8/b7/ed/b8b7ed686ca0298894c9f002a2c0df72.jpg[/img]
)gQ}+g_W@F q4v
4p Z2L"W*~~ 3.苹果切丁，另起锅加黄油小火翻炒S*jmvD7{5t;b7cR
[img]http://photoload.ru/data/53/e4/4f/53e44f4d5c76175f0802d5e398847f5e.jpg[/img]5sqPP%q\3F4X

Xen ]o 4.加适量糖和肉桂粉拌匀
Qx V_ql)C;`}
[img]http://photoload.ru/data/12/71/b9/1271b96d9055a9291ebd69ea5d0eaee1.jpg[/img]1|E*j+VJeh
TV&V8XF^
5.加适量水小火煮至水分收干，苹果变软3e5G`(Q'Jv$i"E
[img]http://photoload.ru/data/17/47/30/17473038370d9eda7a1a2214699bbc27.jpg[/img]p'TcW,~ \B

1g$q|Zt_1k [img]http://photoload.ru/data/88/79/78/8879788906736fa18abc48ab380a7afe.jpg[/img]
1yjN`1Zk&w.{
,y }V8JR j 6.将苹果加入卷心菜锅，加糖翻煮至苹果消失
$a(ga2I$b [img]http://photoload.ru/data/11/5e/63/115e631668b698b08d9e2c546c444440.jpg[/img]4l@/o.OO s+El

Y7F2~tK B2w E 7.加入适量盐，胡椒粉和姜粉，拌匀4N[jT \x{h
[img]http://photoload.ru/data/3a/76/14/3a76141235aa380d32b4b906e860dfe5.jpg[/img]
7u@&p eO-Cx eB+}y^6ag(L$Q
8.继续煮至卷心菜呈烂泥状，总共大约40-50分钟
.Tna/m)^ [img]http://photoload.ru/data/bc/1a/f3/bc1af3c20752ff6027681511bb0d1cfc.jpg[/img]9s Dww/H@9~9eI,[^H

(UBPW6BQ;u
b4k7| 9.大火收干水份
,k"`_(@p9\%s1su.B [img]http://photoload.ru/data/b8/52/6a/b8526a34e05b2e6a60a2675823672815.jpg[/img]

`6[leF%m$o,t
ZS:zP}8J,C1js 10.完成，可以作为肉菜的配菜D7C}O { {!o
[img]http://photoload.ru/data/af/86/3a/af863a68f2a62d3a193d0e8ea67f4666.jpg[/img]Kl$W8D:Wg^mB

"x6d"R;N
X1CI 11.也可放入搅拌机搅碎成泥状，冰镇后当甜点吃= =
,?Tom2y*y[ [img]http://photoload.ru/data/2d/22/82/2d228295cd1d5034220c4b20f70d9a52.jpg[/img]8Zp;h5Y0f0D
(K)R+\9\i+]#iO0|
12.验证1R/_PB(t y5qZ
[img]http://p1.pikeo.com/images/server58/thumb/3MQMAO09ENZBHIS09IHV9R18UR28PC08/500x400.jpg?seed=0[/img]]9uto{U)C+CHStE

4{}:f!w
P})V
b z [size=5][color=Red]红心啊红心[/color][/size]
\f5{({zH LE6C
_ g[
[/color][/size]Y:L4b%m3VS$Z vq(M U

P'p1Tl$OzK"T5_ [[i] 本帖最后由 ksmk 于 2010-8-15 03:02 编辑 [/i]]

回复 1楼 的帖子

这能，能，能吃吗？:faint

看图片真的吓了我一跳，有点像满锅虫子的感觉，不知道味道如何。这个是楼主亲自做的菜拍的图吧。

本人不会做菜，但是看上去样子有点没胃口！

我觉得楼主应该把你试吃的照片发上来，以证明这确实是能吃的东西:teeth

看上去感觉这个卖相不是很好啊~不过味道应该还可以吧。。

学习中  先试试在说 虽然看着有点不太满意  但是尝试还可以的

这是一道很欧洲的冬天菜色。在20来度的酷夏花1个钟头煮一锅热腾腾的冬季菜，

颜色 不是很好~这样会没什么味口~这个不喜欢了

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

不管如何,人家肯发原创帖,还是支持一下吧.

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

不是很看好  没有卖点 看着有点、、、、、

绿叶卷心菜能不能做啊?我们这没有红叶卷心菜卖啊!

这个菜好差劲啊，第一张图我还以为是虫，成品就更难看了，连苹果都没了，还加胡椒粉那些，还能冰镇后当甜点，我服了

这样是什么味口啊，看了有点怕哦本人是不喜欢的还是感谢下

看了成品照片，似乎味道不怎么地。改天照着楼主的帖子试试看。

简单好学，看会了。就是手边没虾，以后学做吧

猛的一看我还以为是炒鱿鱼呢。原来这道菜还是具有欧洲风味的菜，可以在家学着做做了.

味道应该还可以，就是形状有点怪吓人的，还是要说楼主辛苦了。