查看完整版本: 原盅南瓜饭

原盅南瓜饭

前几天买了个便宜的小南瓜，当时想不到有什么新吃法，摆在冰箱一直没用。南瓜用来做南瓜船、南瓜盅已经做不少这样的菜了，用来做饭倒很少。周末中午小家伙放假回家，他在学校已经或多或少吃过一点午餐，回来通常都会给他适量加餐。这次正好用上小南瓜做个原盅南瓜饭，两母子合吃分量刚好，连菜也懒得煮。配料就用冰箱的存货，米饭、腊肠、鸡肉、香菇都是现成的，小家伙爱漂亮，所以特意在南瓜边上刻了简单的花纹。饭里渗着南瓜的清香，一勺饭一勺南瓜茸，他的胃口还真不错，比我吃得还多呢！
h'SD/djk [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051117/419533120051117013115.jpg[/img]MVyUJ5K5O2{E
材料：小南瓜、米饭、熟腊肠粒、鸡肉粒、香菇粒、西芹粒（分量配搭随意）
v[Ax"Z W7^ [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051117/419533120051117013141.jpg[/img]0jx~#by:a)Qj
南瓜在1/3处切开，挖净内部，适当在内壁抹一层薄盐（吃时南瓜茸可蘸适当调料拌食F+f0cS-?O
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051117/419533120051117013214.jpg[/img]
Jt4d;]kP 香菇和鸡肉先调好味炒熟 Be8N_+hc
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051117/419533120051117013245.jpg[/img]nvz],F
f%|c
所有材料混合以适量生抽、鸡粉、少许食油调味，填满小南瓜，用大火蒸约30分钟，至南瓜淋熟便可
ie y)^ve)VK1u7B [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051117/419533120051117013339.jpg[/img]l}4n4t(N$i/^b O!^7fb
'qf4v!_|}{L0n
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051117/419533120051117013403.jpg[/img]PrI/O*@%D
J7X-m8D

oq!gJRt0J [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051117/419533120051117013427.jpg[/img]4t+Jx6Y+j ?
_ ZN%}G8} ye
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051117/419533120051117013452.jpg[/img]
"n7o(]!abrQJdlG
Y:m+y+]]D.f [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051117/419533120051117013514.jpg[/img]u0{
cU$}

'a#|&Ml;K2m)R'E [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051117/419533120051117013533.jpg[/img]