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新派土豆泥

新派土豆泥
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ps：买这个土豆的时候，老板居然告诉我说这种土豆是专门供应肯德基的那种土豆，也不知是真是假。反正我看它是新土豆所以就买了。9z ?$u(af2_O
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　　一、先把土豆洗干净放在锅里煮，煮熟后放在凉水里扒皮，然后就是下面这个样子了。xmg3QN(W2~7P
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二、开小火把土豆捣烂
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三、加水继续捣
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四、当土豆泥出现的时候就放点油下去，再继续搅I9YG9dd

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五、这是用来放在土豆泥里的配菜Ny6_T#bG9S

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(Y%E"OJ6A n2I}j 六、这时候放上盐和糖，搅动一会再滴点香油就行了CR)l s/d.P_ ]
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z:Fh^F!_`K 七、好了，出锅了！为了防止粘锅，要不停的搅动&k#f3A'w;W7k
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这道土豆泥比较适合老人和孩子食用，味道鲜香，爽滑。
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sc&f ?+v*rb 口味很不错哟！

請問新土豆和舊土豆有甚麼分別呢？

新土豆好吃哦，还比较嫩。

看上去不错类~多谢楼主的分享

配菜是香菜和火腿肠吗？   这个味道很特别啊

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新做法，以前干西餐，见过土豆泥，你这应该算新派吧。太稀了。应该粘稠，再有点固体感，最后浇上烧汁，会好一些

真的不怎么样啊。卖像好难看啊，还是支持下楼主吧。