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吮指回味的避风塘炒蟹

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[color=#008000]吮指回味的避风塘炒蟹)m$? } U+g3\v
材料：蟹（可花蟹可肉蟹），葱白，红辣椒，蒜，面包糠，椒盐，料酒
kP"e*]`| 1：蟹切件晾干水分待用，葱白切粒，红辣椒切粒，蒜切成蓉状， I by{l eJ
2：蟹用盐混合一下，然后再粘一些面粉，下油锅内炸熟，盛起待用
;n}&JY6Y F6H}J 3：锅内留少许油，下蒜蓉煸炒干身，盛起放凉，和面包糠混在一起，比例可以1：1或2
1^B'S7K8p9R:e 4：锅内再倒入少许油，下红辣椒炒数下，再下葱白，爆炒香味，倒入炸过的蟹
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KuW 5：炒数下后，洒上适量的椒盐，炒动数下，再洒一圈料酒，再倒入混合后的蒜
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P-]:K2B%T b*n6\U 6：炒至所有材料均匀，即可上碟食用。。。。[/color]%t(B u:N'omO
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我最喜欢吃蟹了。我喜欢！！！！