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daffy 2007-1-31 12:35

懒人做面 培根奶油蛋汁面

[img]http://image2.sina.com.cn/bj/cr/2006/1214/1948845441.jpg[/img]
^1u;[*Cq 材料: u3w~^h P M3O

}K0q*{"D   意大利面200克、培根40克、黄油1大汤匙、洋葱末1大汤匙、三色椒(青椒、黄椒、红椒)各10克、鸡蛋黄1个、雀巢淡奶油4大汤匙 j|0?Y6@ R];h.o4F

*H!O1R\^)s_io   调味料:_%k yYN/^?Q?
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  雀巢美极鸡精1小匙
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r8fq0u^uj%K)\   做法: /c%A[9c5X AH!ow
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  1.将意大利面以大火煮12分钟,约9分熟捞出备用。三色椒均切丝备用。 1U/X w9u k/y-?ty
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  2.取一平底锅中火融化黄油,炒香洋葱末、培根,加入意大利面、三色椒、雀巢美极鸡精、雀巢淡奶油,拌炒至汤汁快收干时取出,摆盘。
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{JI/DQ#H   3.面中央挖一小洞,放上生鸡蛋黄,拌匀,即可食用。

szq56789 2007-1-31 15:38

我个人认为西式的面看着还可以,吃的话就值得商榷了。
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