查看完整版本: 香酥饼干

香酥饼干

材料：牛油170g、低粉200g、砂糖110g、盐2g、鸡蛋2个、花生酱2大匙
qWM0J\ aR1V:]`F(~e#K
　　步骤：Ew2Q \}D5o
1`$A3L] OR;Xj*S
　　1、牛油加糖打发，拌入盐和花生酱；
+B7o+L1m}Umx F$R/D-Z!EE
　　2、鸡蛋打散，分次加入，然后筛入低粉轻轻拌匀；Je7Qmeti8k%y!A
OA2|n$_Zh`
　　3、将面糊用小勺在烤盘上弄成型，烤箱预热，烤15分钟左右，据饼干的具体情况而调整时间。（本想学做裱花嘴的，结果失败了，只好用勺子随便摆弄）D"Q x2u_S

7fEyc?,N&Q4] 　　ps：一盘的颜色比较嫩黄，但底部有些焦；二盘没有焦，但颜色比较深，不懂是怎么回事...可能因为是旧式烤箱的缘故...
IC#pZVdr.x9[ 7N.LV"N_C,qU
最后两张是后来做的，样子似乎更好些？
9]
i?!ui\8r4p
c$VO K$b7W,YSlt HPG{
n
R7i
　　
D,Hl z.j0v2rA
,ph1y:SH)Su,FV [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060323/113983620060323145907_640.jpg[/img]yF`,{$_4s
a&d

_AyTvH~f R 　　
*eDR|8{-W%]d_ &tF7W}W pu
　　1  
5MB-b5X N p`P!a#`
9}a+e-}d8w*`|(Z 　　[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060323/113983620060323150147_640.jpg[/img]
4J z]Ida!T 0z8Q(l7GcOK{+V.}7u
　　 W2m)x'u4oH7t

9]"^i-]4G-KP#L 　　2  jT/Hj gL]5r

JqIB-d0sT 　　[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060323/113983620060323150157_640.jpg[/img]M O,c4H,{z!_h

/XvPc)i}Fq7f\ 　　
R*Qn}/D N_/@I
J$|:^2\(?'ji;j8g1z 　　3  -h;h eR a4l s(r{
'W?A.\|8A\
　　[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060323/113983620060323150206_640.jpg[/img]_v8y#lp'~
![Q%I C!b?0@i
　　 ]+A^L9q[

WX.A&C@"yc 　　4  !c9ICr5u
I&K5k8v,_$m"l6c
　　[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060323/113983620060323150211_640.jpg[/img];T-k/YU`0m

%F;YZ6xz4\~f4fJ 　　 of'o0Bk/JGH
Z
%VA
C~4teB
　　5  
v!S5@$~9Q1U!E 1_$U ^p
s8a|6}
　　[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060323/113983620060323150216_640.jpg[/img]

看上去就是香酥可口的样子,找机会试一下