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查看完整版本: 水煮蛏子[17P]

jackblue 2010-11-8 20:32

好东西怎么弄都好吃，我比较喜欢炒着吃，先拿热水穿一下，剥出来用大蒜炒

asidy 2010-11-8 20:35

是圣子啊,是一种贝类,海产软体动物,喜欢.

jackblue 2010-11-8 20:35

好东西怎么弄都好吃，我比较喜欢炒着吃，先拿热水穿一下，剥出来用大蒜炒

zhangpuooo 2010-11-8 21:32

一开始还以为是什么虫子呢 看得我一愣一愣的 咱还真没见过这个 以后有机会绝对要尝尝鲜

ghj929 2010-11-8 22:10

看上去真不错，还没吃过，前几天喝了个鲍鱼汤真不错，貌似样子长得差不多

mmxdj2016 2010-11-8 22:19

我们这的做法一般先用水焯一下,然后放紫苏辣椒蚝油等调料大火快炒,味道很好的

微笑的傻子 2010-11-8 22:43

看来楼主是江浙一带的人士，将水煮蛏子的做法介绍的如此图文并茂，让人口水直流

bxl714 2010-11-8 23:10

价格也不贵，是下酒的小菜！而且做起来也不麻烦！真的不错！

wzq1975 2010-11-9 00:07

看着不错。那天我也学着做做看看。好吃不。

q30823 2010-11-9 00:13

蛏子好吃，但是产地最重要。以泥涂出产的最佳。比如温州地区出的。有沙滩的海域出的渗牙

yk03315 2010-11-9 03:18

没见过这种东西，我还真是孤陋寡闻啊，我们那里都是贝

664480 2010-11-9 10:54

蛏子我觉得还是爆炒好吃，加上点葱花，那味道是个美啊。

hjxxhj 2010-11-9 11:22

原汁原味啊，饭店里一般都是蒜茸的，这个才有海鲜的原味！

shenmo1234 2010-11-9 13:04

很好的下酒菜，芫荽辣炒味道也很好，再来一壶黄酒，就更美了

sexinfoman 2010-11-9 15:11

看着好丑啊，我就不大想吃这个了:faint

kkkingsong123 2010-11-9 15:14

改天有机会，照着做做，看看味道如何。谢谢发布。

人之将 2010-11-9 15:43

是啊，这是最便宜的海鲜了，味道不错，我经常吃，不过都是葱姜爆炒，用水串没吃过，值的一尝。

shaoyubadi5 2010-11-9 15:44

原来这样煮 然后陪着作料吃啊！和哦的做法不一样

sren 2010-11-9 15:57

蛏非常美味的，特喜欢吃，有很多种做法的，楼主这种比简单！！

bizhe17 2010-11-9 16:55

看了做法非常只简单。味道应该全在那个汁里呢。谢谢分享。
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