shenlang28 2010-11-15 23:44
[原创]醋溜白菜[6P+1P验证]
[size=4][color=red][b]如果觉得做的还不错，请点击红心支持下哦！
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醋溜白菜我最喜欢的是酸溜溜儿的带着点辣味，在大鱼大肉后来这么一盘，绝对让人喜欢！-o8FSed+T S H z.~
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1.准备好原料，白菜一颗洗净，陈醋约15毫升，干辣椒、花椒、盐、酱油少许
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2.将刀倾斜30度角将白菜切成片
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3.锅中适量放油，等油5成熟时，放入花椒、干辣椒
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4.等辣椒炒出香味后，倒入白菜,^*i&H4Pm0Z `$j8E{ ^
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5.翻炒，约1分钟
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6.依次放入醋、酱油、盐，翻炒3至5分钟
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7.做好了，拿这张做为验证吧#FCh)j"^]lyOa
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[size=4][color=Red]很简单的一道菜，看不到图的请挂代理，亲，红心支持下哦！[/color][/size]8@ q$x F&B^
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[[i] 本帖最后由 shenlang28 于 2010-11-16 00:12 编辑 [/i]]
12xinshsh 2010-11-16 07:51
醋溜白菜是最普通的一道家常菜.不过要是做好了 确实真的好吃.
微笑的傻子 2010-11-16 08:52
简单饮食，健康生活，是我们每个人都应提倡的生活方式，醋溜白菜即是一例
qiangzi2001 2010-11-16 12:13
醋溜白菜我也经常做,只是我尽量不用菜叶,用菜帮,还要加斜糖更好一些
jiangwen1 2010-11-16 12:52
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knifelee 2010-11-16 13:05
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nmsgdsb 2010-11-16 14:17
白菜虽然是粗菜，但是如果细心去做的话还是有很多种做法的。这道菜我也经常做用料和做法基本一样，但我只用白菜帮做，叶子留着做老厨白菜。
678562 2010-11-16 15:39
我们每个人都应提倡的生活方式，醋溜白菜即是一例白菜虽然挺简单，就是不见得次次都能做的好吃
米老头 2010-11-16 16:49
多吃疏菜好。甜甜酸酸的好好吃。我们家还常拿这个白菜包饺子的。
456456456159 2010-11-16 17:19
家常菜，小厨房里面经常见到的菜色，经济实惠，我更喜欢醋熘土豆
shandongdaxia1 2010-11-16 22:37
白菜，百菜之首。白菜有很多种吃法，凉拌白菜心很不错，不妨试一试。
雪飞狐 2010-11-16 23:05
虽然简单但是不错，不过我老爸不喜欢吃醋，所以醋都放很少。
心为天使动 2010-11-17 14:31
我很喜欢这道菜，虽然简单，可是做好缺很不容易，还有图片这么全都挂了啊。
nibutaiwome2 2010-11-17 14:44
考究的白菜的切法要从背面一片一片的切，而且要尽量的薄，当然费功夫是一定的
aibaobao789 2010-11-17 15:32
看起来简单，但真正要做到好吃还是很难，火候味道很难把握的
shanda693655 2010-11-17 15:45
记得以前冬天，天天吃大白菜，简单但是很难做好的菜
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