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泡MM的风 2007-2-8 17:38

鱼肉饺子

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燕鱼馅儿的饺子,你吃过吗?_m.eU4M^F M t
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燕鱼馅儿,是猪瘦肉、燕鱼肉、韭菜调在一起,非常的香,非常的鲜
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'L f-} Z2{ \)~8^ 燕鱼馅儿里一定要配韭菜,才会抹去燕鱼肉的腥气
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s4[yoN6ADI Q 可我买不到韭菜,也就舍爱选用了其他的鱼肉,搭配点蔬菜,味道也是一等一的棒 %i],pHUiL$n4u
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4a G$w.x k t'Ei ~ 馅儿的调制:
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调馅儿打水时,可以比调制其他馅儿的时候多放些水
(b:M,|-O5F1o&s o*?u"X:g!eSm3w4M
当然,把菠菜、胡萝卜,换成韭菜,就更棒了[/size]

秦剑 2007-2-8 18:06

楼主做的很精致   很诱人
Vb-al8L7B7w8PY 就是没有和面的过程
,H v8i6wr4T?(nm 真的很不错   谢谢!!!!!!!!
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