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wj3694881 2011-1-7 09:17

怎么光是照片啊，没有步骤啊。现在是冬天，红烧土豆吃着暖和。

huangse138 2011-1-7 09:36

看上去还蛮好吃的,五花肉最好先用开水抄一下，去去腥气。

tj45874587 2011-1-7 12:12

看到肉上的蓝色标记就不舒服，不过做法还是没问题的只是图片缺少文字说明，比如说什么肉，肉和土豆的用量比例，时间什么的

xin567xin 2011-1-7 12:36

颜色还不错,挺家常的一道菜,要把猪肉换成牛肉的话就更好了.

wiwi114 2011-1-7 13:53

那些是猪肉吧感觉应该切小一点这道菜比较容易做而且味道也很好 :excellence

wangyougu3 2011-1-7 14:04

我觉得应该先把豆瓣酱放在油锅里爆炒，再加入肉一起爆炒，这样做出来更香！

943358814 2011-1-7 14:26

呵呵。里边的肉应该会更好吃些，红烧肉里放土豆

mfdy1234 2011-1-7 15:03

土豆和牛肉是绝配，这是赫鲁晓夫当年说的吧。肯定好吃

kingk729 2011-1-7 16:56

看上去很不错，但不知道怎么做呢。这菜看上去就开胃

sdlywxw 2011-1-7 20:02

土豆和牛肉好象不是很配套的吧。据说不科学。

sandrewwww 2011-1-7 21:44

这个比较牛，先学着再说。管他什么菜呢。。

m4ak002 2011-1-7 21:50

好象都切的太大了捏，我们这里土豆和肉都是切片烧的。

todyao 2011-1-8 01:15

问题：
1、肉最好用五花的
2、这个里边怎么放了豆瓣酱，感觉你想四川人
3、老抽多放点，肉的颜色好
4、等肉烂了再放土豆，看你最后一张照片，土豆烂的没魂了s;^Q3N2omV6Fu

PS:我什么时候可以发主题啊？到时贴自己的私房菜给大家看看

cnipr 2011-1-8 08:29

看着就有食欲，改天做做一定很美味，谢谢了

tiandiwuyong050 2011-1-8 08:35

看起来不错就是没有文字说明中间加的酱是四川豆瓣酱吧

mtnn 2011-1-8 11:12

不只是红烧土豆，应该叫土豆烧猪肉，没有肉是不好吃的。

feiyue5040 2011-1-8 11:34

猪肉土豆啊！看名字还以为土豆做主要食材！
u-oZ[A ^C@
土豆牛肉是不绝配么？

土豆发芽 2011-1-8 11:38

做的不算是很精细，但是看起来还是很有诱惑力的。不错噢

liaohua-888 2011-1-8 12:09

土豆烧肉，我的最爱，吃起来感觉非常非常的好

zhl787801 2011-1-10 16:53

一看就知道，土豆煮过火了，肉的颜色太浅，让人有一种发腻的感觉。

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