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查看完整版本: 【原创】茉莉私房菜【红烧土豆】

epson1981 2011-1-15 19:05

呵呵，这道菜从南方人来看的话，可能还是不好吃的。

000tank 2011-1-15 23:20

看了半天，哪有榨菜啊！！！看起来很美味，土豆多炖一会的话入味了肯定更加好！！学习了，进步了！明天实践啊！

dwn 2011-1-16 21:57

这是土豆烧熟了再加猪肉啊！一定好香的，赞一个。

babc 2011-1-16 22:15

看着好香啊，  :excellence 谁娶得到楼主真幸福

wyouji 2011-1-16 23:42

没有文字说明啊，再就是炖土豆要放糖的。青椒可以最后放。

chi002 2011-1-17 00:00

看上去应该是北方菜吧，感觉食材都好多好丰盛辣椒也蛮多的*Vq|RG"ij@
看到五花肉的戏份比土豆多，哈哈。可以叫红烧五花肉呢:stfu

m1a101 2011-1-17 01:27

最近一直跟着楼主学做菜啊,渐渐喜欢自己动手做了,这菜很大众,学会了以后会经常做啊

qazxc158 2011-1-17 02:30

怎么多没有教怎么做的呀  个人觉得土豆和牛肉搭配是最最美味的

firstlove1988 2011-1-17 02:46

红烧土豆？  应该叫红烧肉加土豆  看着还不错  就是不知道麻不麻烦

qichunlei2008 2011-1-17 02:55

我觉得作者的这道菜在色泽上还是有一些浅啊，在加点生抽会更好

请叫我靓仔 2011-1-17 12:37

土豆最好先焯下水，不然很粘稠的，下次可以试一下

nicyguy 2011-1-17 15:17

哈哈，看到最后一张图就..再接再厉哇
&Y&kH5a%x!Cn 拿北方的牛肉煮起来最香了

yiyuemo 2011-1-18 13:40

我不喜欢吃五花肉 [4Q/\(z7i!^f)\
瘦肉比较好
,K#V6Q0o:~:c/| 而且看起来好像水放多了。。

无笑123 2011-1-18 14:34

看起来感觉肉放的有点多了，吃起来有点腻，实际上少放点肉跳出味道就行了。

woailan123 2011-1-18 14:39

土豆淀粉多，很容易有饱感，看着看着我就饿了:excellence

深海余则成 2011-1-18 14:39

土豆切片，五花肉也切片。爆炒。然后辣椒加一些。很不错的。

8028732139 2011-1-18 15:34

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huang1034737117 2011-1-18 16:07

卖相不好啊，不知道吃起来怎么样

caa1986 2011-1-18 16:18

菜的看像差了点 还有就是能不能 把肥肉换成瘦肉啊

gyan0714 2011-1-18 16:29

这是红烧土豆吗，应该是土豆炖肉吧，不错貌似这五花肉太肥了点。
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