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自制美味的蜜汁牛肉脯

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HM6l;Y4TN"Z.w v [/?
材料：

?gz@o3L 　　牛肉馅一盒250g
awz6F\-t#D 　　鱼露 1 汤匙
iI!eDn!k 　　生抽 2 汤匙
i {4gQf&b` 　　老抽 2 汤匙 t4Z^@4Dob
　　绍酒 2 汤匙 (vg&Ru'\){5Z@#M
　　砂糖 1 汤匙
:Q_0NQ:EUs
i 　　蜂蜜 少许
zwhR)t1qb Jdd g 　　盐 根据个人口味(不放也可以)
%_uX&hhT$L9w 　　鸡精 少许
([9oE%\'D 　　蛋青 1个 R,`}2gC5Q
　　少许淀粉
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　　做法：
#CVph,b Su 　　1、除蜂蜜外的所有调料混合在一起， 和牛肉混合一起,搅拌均匀
4On%Z6i.D,\KR5M 　　2.在烤盘上铺上锡纸，放上肉团后在上面再铺一层保鲜摸，把肉擀成薄片 8|F{V3oe8t hk)L"N
　　3.预热烤炉，180度烤20分钟后转至125度再烤15分钟 ;j6NUi$~6}
　　4.勤劳的朋友可以在肉干烤到7分熟的时候将肉干反过来继续烤，不过不翻的话也可以的，只是如果两面都烤均匀了会更好吃^^
g[!o[:Qk|0l 　　4.取出烤好的肉脯，在上面刷上蜂蜜
0BW(NM1uHr@ 　　5.用200度再烤5分钟，出炉1`5t;c:rwJgc

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