查看完整版本: 自己动手做龟苓膏

自己动手做龟苓膏

原料是龟龄膏粉，一般菜市场的小铺内有卖的，一般我会买广西梧州的。约5元左右一大袋，可以做很多，以街上卖的碗来衡量的话，至少可以做100碗左右哦。(jY/EHMO3sP&]
W
[SVL.]^u
[img]http://images.qianlong.com/mmsource/images/2005/08/01/jkqqg050801005.jpg[/img]Ws+F#Ep~$kC
,B2u.^*J*b2y+I%n"Y
p_d:f1K$C5z7X#N
　　用量及比例袋子上有说明的哦。用一点点凉水搅拌成糊状，感觉融化均匀了再加点水调成以下浓度。一定不要一次加水过多。容易结块。
twe!ZK~ U 　　NxJ6M v6|2T

*N'{#}D!tG!M5cB [img]http://images.qianlong.com/mmsource/images/2005/08/01/jkqqg050801006.jpg[/img]
g [,N7h2~^3l#y
Bp ]%] S0r] 6OD3jyN X3_$@S|
　水烧开，将龟苓膏糊慢慢拌进去，使完全溶解。（据说用开水直接冲也可，但我总是拌不均匀）如上图的龟苓膏粉量（20克）需上图这样的小碗两碗水。比例可以参照龟苓膏的袋子上的说明。 %Y.U/C2Q\
　　
6B4iZ \_9He
$f6|K9gG/jrIzy [img]http://images.qianlong.com/mmsource/images/2005/08/01/jkqqg050801007.jpg[/img]0Nt3r;t!N4[hIJ

k;t?!d3CAX)w ff/\#j6dzl w
　为了口感更爽滑，我的办法是用滤网过滤两遍。L8m b V4Ie)?.kEau
;Z h)x+t"q!tN K
[img]http://images.qianlong.com/mmsource/images/2005/08/01/jkqqg050801008.jpg[/img]&w ph.Pr'XI aW


L,At#?Lz4uh
^Rk.H6Pbc(w5U 　为了口感更爽滑，我的办法是用滤网过滤两遍。
dS4N.F9V9U [img]http://images.qianlong.com/mmsource/images/2005/08/01/jkqqg050801008.jpg[/img]]
*?ty5S6_S-\TI
g|{J@/Q2x5a ATlH[1LNS
v
,A(IS8}x JU!Wjm

5?S-Hpt$Y\SJL5p Z8LK:Kk

2L.V#d{.Q7\6~ !l8w S4|1J4z)} U3^
　如果想切小块拌冷饮吃的话，可以倒在这样的浅盘子里，凉了之后在上面用小刀划出格子即可。i9I;c?)|0r(gUW
[img]http://images.qianlong.com/mmsource/images/2005/08/01/jkqqg050801009.jpg[/img]
(U7n&a+iH.Jy}p
{[F(|&E[ hIA`0e o+X$vK
　　或者象凉茶店那样直接倒在小碗里，吃的时候浇上蜂蜜或炼乳用勺子舀来吃。
o%T8j,S#V-bov.X!m.A najsh5{ z#U
[img]http://images.qianlong.com/mmsource/images/2005/08/01/jkqqg050801010.jpg[/img]
c1ko^/e N-W
4y^$S-ZOlAv

t._m+B_9{7J
\ BD([$B2Eyf$`

j$sU!I@+n2? -F'W(PBl/Q'faxS
E,IEkU%zs}
　　龟苓膏可根据自己口味加料的哦，加香蕉牛奶。
/F8y mQ Y Xv
]1f Q7K
[img]http://images.qianlong.com/mmsource/images/2005/08/01/jkqqg050801011.jpg[/img]

不错，龟苓膏去火气的，我一个哥们吃过狗肉后都要吃这个，支持，给个红心