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一个人恋爱 2007-2-27 17:07

松脆花生酥

[img]http://blog.yb023.com/uploadfile/20072212306724.jpg[/img]nua!E;kv`

,Z6cU3X+l:`+I 低筋面粉:100克1w;yV6rTg

2|(K x%qk2\|X&A 玉米淀粉:1大勺&e G1h(x6m:J b"]2C
f-Z,n1\PK cD|v
细砂糖:50克
;H(I?Mb|(F6x
!m3N%r8A!m1z X_ 鸡蛋:1个8N4kS9G m:Mt0O
A6sX3qt S4l0f
猪油:25克7xq.Kx5C_R$P
:Y[&io}@1R._
色拉油:25克N Qcx*u;JD.z&b

g4a^:B5~6w 泡打粉:1/2小勺
+~s}Iw
;I L,FFY 苏打粉:1/4小勺+|,\ cJu

T7^#NK'Cw+RA 花生粒:50克以上(将花生炒后去红衣,再入烤箱烘焙出香味,切颗粒)
*t._+Drr ]h_:?#?
se U)s4E4_$[$^1F3n3e 黑、白芝麻:适量,炒香Y#Gv.w#g7l-{!Z;y-_

V!o%@.gj/n2G%?Tg ————————————————————————9w_v$s(?/u7X

]*E/l@"l&o r ? A:面粉、玉米淀粉、泡打粉、苏打粉、细砂糖混合均匀; *[n5l T;vF9}@
B:猪油化开,与色拉油、全蛋液拌匀;
&M3[ fG)mx"W;PM 1、将A过筛入B中,用橡皮刮刀切拌成一个面团;4u5t#}8T^;Sn
2、用勺子取一小份面团,搓成小圆球,沾些芝麻放到烤盘上,用虎口轻压按扁。
?mO+zR9D$w8bhQ,O| 3、均匀放于烤盘上,因为饼干在烤制的过程中会膨胀,放置间距保持在半个饼干以上。 Pt |#z6I#MKB~
4、烤箱预热170度,上层,15分钟左右(最后几分钟注意观察颜色,不要烤糊了)`[*B |/t6L/tg M
5、出炉,放凉就可以吃了。
H;q?)zU-z0? 6、注意放密封罐里保存。
:ipp7A*n!Y'i*rf ————————————————————————x!N^4S TQ

3g`.n o)i-^F,b [img]http://blog.yb023.com/uploadfile/2007221231056101.jpg[/img]:H:hfs.j'@tq
'IUtF U2lSi
老爸老妈吃后,说很好吃哦,呵呵
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