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冬瓜扣

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材料：冬瓜，三文治肉（火腿肉）3~ j-Y)K:e

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1：冬瓜去籽去皮，切连刀块，然后放入水中焯一焯待用
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2：三文治肉切片，夹于冬瓜内，然后大火蒸8分钟左右GC#ux2\[N

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^p j{LC"w 3：用鲍汁，鸡汁，加上蒸冬瓜的汁混一起稀释，淋于冬瓜上即可rI$O|/?;n H-V[

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完成品