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西班牙土豆饼

作法： ?Tb8K0q

c'j+X*Juhi 　　1.土豆一个，切成小丁。 YF I+s
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　　2.洋葱半个，切成小丁。
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w\7]3IZ/ov|k7? 　　3.鸡蛋三个，搅拌均匀。 2R's|N3RWai

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.H0n+R3z q7A,Ik,} 　　6.等油开后，将拌好的土豆和洋葱放入锅内。 ,u Z.[t8x3M;}g)vJ~k
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　　7.等土豆炸成金黄色后盛出，放入事先准备好的鸡蛋中，搅拌，使土豆与蛋液充分接触。 NtZIC4y8\L
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　　8.在小锅中放入橄榄油，然后将搅拌好的备料放入锅内。
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　　9.等一面煎熟后翻面。
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　　等另一面煎熟后出锅、装盘。鲜香扑鼻、口感嫩滑的西班牙土豆饼就算制作完成啦。

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