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水无月 2007-3-2 03:12

葱香炒蛤蜊

1、蛤蜊洗净,用黄酒腌一会儿,有助于贝壳肌的剥落;+x6ue2H;C @T'h
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wX%ox;h cj z zE 2、用水焯过后排于盘内,蒸鱼豉油,盐,胡椒,少许蛤蜊汤调成汁;
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3、汁浇在蛤蜊上,覆上保鲜膜,放入微波炉高火加热5分钟;QFs/Qw-SNz j'i
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4、取出,撒上葱花,淋上热油即成。葱香四溢。
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718 2007-3-3 16:33

介绍的非常详细,送楼主红心!:D
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