唯楚有才 2011-7-25 15:37
家常菜谱微波炉，白领实用贴[002]：蘑菇豆腐
[font=黑体][size=3][color=darkred]1、以下发上来的菜谱及做法，不是我写的（我也是学习者之一），转来分享给更多白领，只是为了提供给需要的人们借鉴、参考和帮助，不是教学。[/color][/size][/font]
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[font=黑体][size=3][color=darkred]
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2、居家主妇主夫们炊具厨具定是一应俱全，在铁锅里煎炒烹炸出来的菜肴比微波炉里出来的菜要香些，你们进来看了全当是走过，路过，一笑而过，请勿拍砖。
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[/color][/size][/font][font=黑体][size=3][color=darkred] 3、如果你进来看了这个菜谱觉得对你有所借鉴、参考和帮助的话请留下看法或意见，建议等。我代表那些需要发现和需要看到这个菜谱的人们感谢你的支持。[/color][/size][/font]
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[size=6][color=red][b]002、蘑菇豆腐
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[/b][/color][/size] [size=4][color=blue][b][color=darkred]材料[/color]：蘑菇 豆腐 香菜 9~U F4^7rt2]"LH
[color=darkred] 调料[/color]：食盐 食油 3}9~|Ms*om4Nz
[color=darkred]作法[/color]： nw8}cg5O*v
[color=red]1、[/color]蘑菇、豆腐切片放碗里，搁盐、油盖上盖子进微波炉5分钟（中间暂停端出搅拌）。
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[color=red]2、[/color]拌入香菜装盘即可。[/b][/color][/size]i UV
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jyrn1970 2011-7-25 20:23
蘑菇烩豆腐是一道营养丰富，味道鲜美的简单家常菜。豆腐不仅有营养能助于补钙，而且是无胆固醇的理想减肥食品。同时豆腐还含有大量雌激素、物美价廉，对于女人是再合适不过的保健美食。
chunzhilianqiu 2011-7-25 21:27
既简单又有营养的一道菜，不过微波炉做出的菜在营养上的问题应该没有问题，但是习惯了重口味的国人*m7vP:s(P-i
好像对于微波炉做菜的热潮比欧美国家的要低调很多了，对于白领应该用的比较多！:watermelon
sanmin3333 2011-7-25 21:53
按照樓主這樣做就比較多的湯水，如果是下鍋直接炒炒就會幹一些，但是吃起來的口味差距不大
破烂兔子 2011-7-25 22:38
我饿了 :faint 楼主这个做法很简单 啊 有点像拌菜 做起来很快 可以试一试
seraphno1 2011-7-25 23:03
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gfhfjefgdn 2011-7-26 05:13
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ffb2010 2011-7-26 08:19
懒人菜，方便现代蚁族的生活，一般般吧多吃会倒胃的。
lnlinfei 2011-7-26 09:01
回复 1楼 的帖子
这个菜做法简单，不知道吃起来味道怎么样，做一次试试。
chenfj88 2011-7-26 09:28
做法简单，作料不多，估计口感一般，本来夏天就热，吃东西没胃口，这菜是吃不下去的。
狗绣金萨马 2011-7-26 09:42
以前也弄过微波菜肴，问题就是每次的分量太少了。特别是蘑菇豆腐什么的，分量少了一下子就没了。
摄无忌 2011-7-26 10:23
看图片上面的蘑菇好像是口蘑
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请问别的蘑菇做法和这个一样吗？
limite2 2011-7-26 11:40
看着还不错，但是微波炉这个东西，前段时间在网上看了一个“微波炉加热血液导致病人死亡的”案例后，重新审视了微波炉，以至于利用得越来越少了。
st352466 2011-7-26 12:25
这道菜用材简单方便，适合空余时间少的人用，口味也较清淡。白领确实挺合适这道菜。
01c 2011-7-26 17:43
我也觉得用微波炉做菜省事又方便，谢谢楼主分享菜谱，下班回家做了试试看吧
jordzzcl1 2011-7-26 17:54
很清淡的一道菜，以前家裡也煮過來吃，相對於大魚大肉的來說還是挺不錯的……
yuda19840631 2011-7-26 18:26
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