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查看完整版本: juju1111的自制面包拖拖

juju1111 2007-3-10 07:58

juju1111的自制面包拖拖

[size=4]嘿嘿,不会用图床,还是转过来的呢...地址在这儿:[url]http://www.gudumami.cn/bbs/read.php?tid=24100&fpage=1[/url][/size]AT5Jdn+]$Q%l |J
J,p"d`-I p5V
[size=5]基于昨天晚饭吃完没什么事情啦
@,U6J(x8k6Mzk 自己对于早饭又是要求多多 就把其他剩下的面包又试试了新的口味啦Bxy+?-^.n
KI'B p}u
给大家看看我的又一新发现哦!!3vf-B9j$W4WmK9R v"|

"\ g/PU1J9vD4Y3gV 其实过程也是很简单的啦k5f'j/mk
大家都是会的啦
PvD3e jv-d{
8sA2M+JXe3z1A)j9r [/size][size=5][color=indigo]步骤:7t/S(n#srXo
1 准备好切片的面包
}Sc!Lw? 2 把鸡蛋打道碗里 +牛奶 搅拌均匀
.re x8s"b 3 把面包放进已经搅拌好了的“鸡蛋+牛奶”中 浸没 正反面都要沾上“鸡蛋+牛奶”
,M9NL7n5iZ V 4 把油锅烧热 放上一点点的油 !X]/P8wel6~
5 把已经沾上“鸡蛋+牛奶”的面包片放进锅子里煎 (注意:时间不要太久哦 显示金黄色了就可以了 要记得正反面都要煎哦)
;HFL!p t"z8Bca 6 在煎好的面包片上涂上自己喜欢的酱料(我喜欢吃炼乳啦)
.X1yvK@o8T q#G/v2u6n 7 配上牛奶和水果[/color]
Et1i[0^d ,QF_5H ?8L
丰盛+营养 美味的早餐啦
Ro\;t4tOc*Y6V c +|0Y-` |yJ @#X
PS:我是在电视上看到的啦 可是主持人用的是平底的不沾锅啦(就就没有放油哦)
bv%rG'p Xj.G 我家没有啦 只有很普通的锅子啦 试了试不放油的话就会把面包煎的焦了啦 所以我才在锅子里放油的啦 不过不要放的太多哦 因为面包这个东东是很吸油的啦 吃的太多了油对身体不是很好哦!!
vBT7wr
p*E3_wZN 下面就是我的一步一步的操作了啦2tB?b}*`8]iVL
大家看看吧 希望大家会喜欢哦!![/size] h q Q+n'xI*g
[size=5]嘿嘿!!!oL2bA J'X6Q
图解咯!!!Ek7i.B SE4g5Tj(f

D?^.}f]$v7w4v [b]原料-面包[/b]
O(Dp6BJK!K [img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35105.jpg[/img][/size]
(uUx9Qa [size=5][b]原料-炼乳[/b][/size]
0D*Ch \6W5@f2F,}s [size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35106.jpg[/img][/size]
Fa0z r%J1m [C \ [size=5][b]原料-牛奶[/b]
+{4X.p3d4Yj!fs` [img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35107.jpg[/img][/size] B9@ Rez? V!P\ t4c)X7s
[size=5][b]原料-鸡蛋[/b][/size]
-n(p7B:f NE;N [size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35108.jpg[/img][/size]
/T:zPrAS[*N [size=5][b]原料-鸡蛋+牛奶[/b][/size]
9v0xy;| `%_C%}2P_ [size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35109.jpg[/img][/size]
i%`"n/AZ^ [size=5]慢慢的来哦 H}6h*cLWxM
大家不用急哦!![/size]
5hw{+r4Y(}_ z:Q q#n [size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35110.jpg[/img]
1D'f$JVE5Z/DA [/size]~f;K3qa{
[size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35111.jpg[/img][/size]
i#c,@4G4y$W [size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35112.jpg[/img][/size]
/y.QnUDF ` [size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35113.jpg[/img][/size]4y^hr ua~
[size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35114.jpg[/img][/size]1SE mn5s'k!j4~*F
[size=5]还是我的美食自制哦!![/size])k~b h bh5b[dF
[b][size=5]涂炼乳-我喜欢甜的啦[/size][/b]
o1C-Z8L,LM@ t [img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35115.jpg[/img]
T_J*v(Y R [b][size=5]成品[/size][/b] YziR0R p9@ u
[img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35116.jpg[/img]
Zk3{9R%O gg [b][size=5]早饭全貌[/size][/b]"o!f`v!My-_/H
[img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35117.jpg[/img][(_#D?x_2G*Q
[color=blue][size=6]完结!!![/size][/color]
5b9E7c G.vYKL
v(q't/d5@? r2N$Y)` [size=5]小女子的懒人早餐哦!!%R8d2K Nr#v$i,a
大家喜欢伐??[/size]
@m2S'd`'X [)b
iW(iV4t [[i] 本帖最后由 btta 于 2007-3-10 10:09 AM 编辑 [/i]]

khw3 2007-3-10 15:40

如果可能的话,不买切片,直接买三明治的那种大方包,拿回来---------,做早点的时候,切的面包厚度大约一般普通切片的两片的厚度,介乎于1.5--2.0厘米之间,(切面包最好找把好的又细又薄的锯齿刀,一般菜刀切出来没法看了,呵呵)切下来后,把四边的面包皮去掉,找一个盘子盛打好的蛋液,面包沾满蛋液后,放在平底锅里两面煎,最后装盘,洒点肉桂粉香料,蘸西式糖浆吃,就是西式早餐的 french toast ,如果没有肉桂粉和糖浆,可以考虑蘸蜂蜜,呵呵,按这个方法你尝试一下,呵呵,一般人,我不告诉他--------------

Mr.R 2007-3-11 03:35

焦掉的主要原因可能是用来打蛋的牛奶放的太多了缘故,如果有条件的话,小R建议你用淡奶油来代替牛奶。一来,不会那么容易焦,二来,煎的时候也不用放过量的油,吃起来不会那么腻。还有小R建议你以后用平底煎锅试试,这样比较容易掌握火候。

cqxsyj 2007-3-11 05:19

楼主的养生之道 早上才吃那么点 我估计我是不行的 羡慕楼主身材
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