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什锦酱汁意面

原料：蝴蝶面（一人份），干香菇3朵，青豆50g，春笋1根，胡萝卜一段，z L3~-C'NHo
调料：番茄沙司，盐，糖，胡椒粉，香料，芝士粉5C;yl]$w KA4P
做法：
xZ#h!H!N8S)Cmd 1).香菇用温水浸泡1分钟后搓洗干净，再用温水浸泡，直到泡软了切丁，浸泡的水备用，
M!Fs2c1clNGA:] 春笋和胡萝卜去皮洗净切丁，青豆少许洗干净
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TfBY#[!t$\a 2).蝴蝶面按照说明书上面所示，水烧开，加入盐，放入菠菜面，煮7～10分钟，捞出
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z5p [img]http://album.muwen.com/users/zyf68/%25E8%258F%259C%25E8%25B0%25B1/20070313045114_zyf68_album.muwen.com_3A870.jpg[/img] d8`^_4~

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^h1qMA!fA 3).起油锅，放少许油，扁炒一下青豆取出，（如果是比较老，先用开水煮软了再放油里炒）

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l0j uzn[]0d 4).再起油锅放入所有蔬菜扁炒1分钟，倒入泡香菇的水，大火烧开后，小火5分钟左右7_k|B:w
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5).放入番茄酱，放入的量根据自己的喜好，没有特别的要求，在放入后尝一下，如果酸的很，0}k;X0e H_7e$Z
可以适当加入少许糖综合一下，喜欢酸的就无所谓啦！l)|E[2J#t^-[do)R

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B7FR@] 6).加入煮好的蝴蝶面和青豆
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7).加入盐，黑胡椒，香料和芝士粉，没有香料和芝士粉的可以省略掉。完成！
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%k-Xd~Gb 成品：-jU.Cw^"Jt

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晶莹剔透的感觉，味道应该也不错吧，支持了！