李渊 2012-3-13 09:39
蟹肉虾多士[8P]
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面包 4片
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蟹肉 100克 L$J6R!}k3N
沙律酱 40克
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茄汁 10克
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小香葱 4克
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去壳大虾 4只
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1.将面包放进 180℃焗炉焗 7-8分钟至金黄色,取出备用。
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2.蟹肉、沙律酱、茄汁及小香葱捞匀後铺放在多士面。 Z)cP A Kv)g]
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3.先在大虾的腹部轻?几刀(以防烤焗时虾身收缩变型),再将大虾开边。 4eA ` LF ~QJ
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4.把大虾铺放在蟹肉多士上。在虾面扫上少许橄榄油,下盐及黑椒碎调味。
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5.放入 180℃焗炉焗 7-8分钟即成。 b1M!xAg~2\
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Tips
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1.用罐头蟹肉制作可节省时间。 ?%zs])V$O]9u
2.可用切片带子代替大虾。
luhuisuda1 2012-3-13 09:55
看起来太诱惑了,回头也买
花自飘林hzpl 2012-3-13 14:33
有蟹有虾,虽然没吃过这道菜,但是看上去就很美味!
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但是我觉得成本有点高!
hankjay 2012-3-13 15:42
很精致的一道菜,看上去简单其实也挺花费心思的,感谢分享了:excellence
pangzi3008 2012-3-13 20:22
螃蟹我还是喜欢吃清蒸的,要把蟹肉挑出来太麻烦了~!
pipipivivivi 2012-3-14 02:34
这道菜很喜欢呀!简单,美味!!有机会尝试一下!
lxj133 2012-3-14 08:07
好。就是麻烦。营养是没有说的了,价格也不便宜。是美味。
you20092009 2012-3-14 09:40
不知道多士在什么地方可以买得到,买什么口味的比较好
塞外江南 2012-3-14 12:19
这道点心在家庭聚会上拿出来会很有面子的,有虾有蟹,这些本来就很多人喜欢吃,再加上那独特的沙律酱味道,非常不错,谢谢分享
狗绣金萨马 2012-3-14 12:29
很不错的点心,但是多吃几个,基本上就能够是当成正餐了,毕竟蟹肉很容易饱的。
yanshen0917 2012-3-14 13:01
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tilulu 2012-3-14 15:30
看起来很好吃的样子1r7{$_v{E!OLR
不过材料弄起来蛮麻烦的
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家里弄会不会不方便啊
J'sOpalus 2012-3-14 18:19
這圖看的我口水都下來了~
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這已經不是私房菜了
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絕對是大廚級的水準
lzc_fox 2012-3-14 18:44
西式的点心,不适合国人的吃法啊,上次在那里看了一个有关于西餐的介绍,N大的一个盘子,就中间一点点的东西,都不够一口的:wad37
kuofox 2012-3-14 22:20
(就是三明治,呵呵)吃过海鲜多士,吃不惯,口味偏国人的,哦。
mashimaro98456 2012-3-15 12:54
看着特别象日本寿司呢,看起来挺不错的,蟹肉是买现成的吗