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查看完整版本: 好吃又美味的地锅鸡5p

adfy1986 2012-4-11 22:21

标题

正宗的地锅鸡就是用柴火烧的，不过现在好多地方就是直接用煤气或者炉子做的。少了那股地锅味。

robbieandivy 2012-4-12 10:15

看图片我以为是贴面饼呢，没吃过地锅鸡，下次去尝尝。

housenec 2012-4-14 01:45

这是我们这的招牌菜，最好吃的是面饼吸收了鸡的美味，菜比较偏辣。

hnhklyh123 2012-4-14 09:45

混合一起，各种味道参杂交织，应该口味奇特，适合大口吃

gigi78 2012-4-14 09:58

看起来很不错 很有特色，不过味道并不是很有特色，至少别的地方也是差不多，但是值得推荐尝尝

douwusuowei 2012-4-14 10:21

没听说过低锅鸡，看上去跟辣子鸡差不多，下面又烙饼，是不是跟吃烤鸭差不多？

mlright 2012-4-14 10:57

是不是就是有些地方的干锅鸡？想想都流口水啊，嘿嘿

cjnsarb 2012-4-14 11:00

如果是用土灶加上正宗草鸡的话,怎是一个香字了得

zb2301sxg 2012-4-15 00:55

这个菜肴从来没有见过，感觉比较有特色，谢谢楼主的推荐。

zjywga001 2012-4-15 15:49

和我们河南这边十分相似。形，味没这个号 ，不过也十分不错

czzhengshide 2012-4-16 10:35

第一次见过这样做法的地锅鸡，看上去很诱人，不知道口味如何啊

wu2009007 2012-4-16 11:15

有一次去北方出差吃过，当时感觉蛮有风味的，但是没有啤酒来送就觉得腻

aixian78 2012-4-16 11:17

地锅鸡最好吃的就是旁边的饼啦 每次都要双份的啦

e_11_11_11 2012-4-16 16:07

我们临沂的地锅鸡最正宗了，地锅鸡的特点就是量大味重，黄酱和酱油放的很多的。

sy901 2012-4-21 14:59

看着就嘴馋，我们这没有这样的美味，不知怎么做的，看着直流口水。

dream5034567 2012-4-22 13:13

这才我吃过，觉得最好吃的是那个饼，味道好极了。

allzh888 2012-4-22 16:02

看起来很不错 很有特色，不过味道并不是很有特色

emmanuel1986 2012-4-22 16:04

谁能贴一下做法啊。。。真的很经典的美食啊。哈哈。。。

lshk 2012-4-22 22:58

我么这儿遍地都是啊！晚上邀上三五好友，来个地锅鸡、地锅鱼，再来上点扎啤，享受啊！

maozxcvbn 2012-4-23 08:55

这东西是我老家特产啊，大街小巷遍地都是，重要的使用木柴烧出来的味道更正宗。
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