mingyang12 2012-4-7 23:10
好吃又美味的地锅鸡5p
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地锅菜起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区
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地锅菜的汤汁较少,口味鲜醇,饼借菜味,菜借饼香,具有软滑与干香并存
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每个地方都有自己地方独特的地锅鸡
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sxgaofeng 2012-4-8 11:22
和打边炉差不多,有点北方的吃法,就着面饼吃菜,一锅就够了:excellence
人民总干事 2012-4-8 11:23
这样的火锅鸡从来没有见过,看起来就想流口水了,适合一家人,朋友们聚会的时候一起吃,然后喝上几杯,很舒服的!
tiangao123 2012-4-8 12:26
在我们这里应该叫一锅出,不光有鸡锅,还有鱼锅
worinima921 2012-4-8 12:33
以前只听说过气锅鸡,原来还有叫地锅鸡的东西,少见啊。
a167122094b 2012-4-8 15:42
吃过,很有特色,不过味道并不是很有特色,至少别的地方也是差不多,但是值得推荐尝尝
olau110 2012-4-8 19:13
怎么没有详细的做法啊,地锅鸡是不是就因为锅不是一般的锅啊
cui8888 2012-4-9 17:49
没吃过啊,看着就嘴馋,我们这没有这样的美味,不知怎么做的,看着直流口水。
kunkunmaiyu 2012-4-9 18:15
我觉得地锅鸡还是山东的最好吃 原汁原味 香啊
molimm 2012-4-9 18:45
第一张图看了,还以为是锅包肉呢!
地锅鸡辣椒用的够的话还是很带劲儿的!
uw333777 2012-4-9 18:54
没吃过这样的 汽锅鸡好像是云南那边的吧 看着味道不错
1024885932 2012-4-9 20:26
徐州地锅,我们这边好多啊,地锅鸡,地锅鲶鱼,地锅牛肉等,我还是喜欢吃旁边的面皮
ncuboy 2012-4-9 20:32
:coke :coke 有点干锅的意思,非常有味道也。!
jackleehon 2012-4-10 18:06
那面皮有菜的香味,是一种说不出的呼味道,好吃极了
pighand7708 2012-4-10 19:31
从来没吃过,看图片很油腻,不过和饼吃估计味道不错。
lwpboy 2012-4-10 19:55
看到地锅鸡我想到汽锅鸡了,那个也都很好吃的,保留原汁原味的
htao0971 2012-4-11 15:56
没介绍制作方法啊 不知道怎么做 吃起来还不错 有点辣