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微波炉叮鸡翅[5P]

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Ja8J~6AWS:i 烹制方法　
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材料：鸡翅（8只）、蒜头、姜@U/^ Aq
调料：盐、糖、生抽，烧酒（半碗）
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z 1　鸡翅洗干净，控干水分，待用。
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'O iL-e^ 2　将蒜头切粒，姜切丝，与盐、糖、生抽以及烧酒兑水混合成酱汁。
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Z5F0iS'bW4} 3　将鸡翅放入腌料里，腌10分钟。H%A3H*^)IS"YAE`

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r,DJZD@s!]9i{v 4　将鸡翅平铺在碟子上，放入微波炉中用中高火叮3分钟，取出将每只鸡翅反转另一面，再用中高火叮3分钟，即成。

做的很不错啊，不过我还是比较喜欢用奥尔良料来烤，那个味道比较像KFC的

6分钟就能熟吗，没做过，有机会试试。不过我觉得微波炉做出来的东西一般都会变干，而且时间这么短估计鸡翅也很难软诺，口感应该不会太好。我一般的做法是
LGWx6^I 1.腌渍半小时。b:c&LV gT
2.放锅里蒸20min。"P {^e-E2Z F9Cv
3.喜欢有烧烤味的放微波炉里考min。
a1b}-| g/s-l 4.吃前撒一点黑胡椒就完美了。2mc4N
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[[i] 本帖最后由 2012zlysa 于 2012-8-7 09:03 编辑 [/i]]