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红烧平鱼

红烧平鱼;\ N:x#E D:~.YN
收藏菜谱:[d ktVz!@
[img]http://img2.shecook.com/members/1c5b8f10776f4dd7b168795635a3530c/recipe/aa22ed851b1b4f3d92625f81b3593897.jpg[/img]
T-d C;Sc6L)h {W 主料8_ t3nNgC-A:fW
适量平鱼-K^G j%k
G8ZS
适量姜
6{w!aie"T 适量葱}'~bF;UB
适量蒜末
7}+[#qCB 调料/I1A,W7uq`j
适量五香粉
6aN6v,Gy+~C%X&S 适量酱油
1@]%Z#T,|#UmE}\3e 适量盐
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Ao)|!m2m&b 分享到: 浏览98 评论0 收藏1
-u+@?!MC0a-B 制作步骤P5K(nc3l/n
1、平鱼去腮、腮内脏，清洗干净，用五香粉、酱油、盐腌制半小时。
%GU:W#mQ;v&T(A 2、锅中油五成热后，放入葱姜煸出香味，取出葱姜，放入平鱼，小火一面煎五六分钟，再煎另一面。
4A^%`Jg/v 3、锅中倒入适量清水，老抽，撒上一些葱花，蒜末，调少许盐，焖十几分钟即可。
-vS1FP6Q*H2J6n [img]http://img2.shecook.com/members/1C5B8F10776F4DD7B168795635A3530C/recipe/4b6c190ccbbae1f8ee784.jpg[/img]

嗯，图文并茂，很详细！明天我也试着做做，男人么也应该学一手~