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查看完整版本: 韩式辣酱豆腐[7P]

asilankajiali 2012-12-21 14:29

韩式辣酱豆腐[7P]

  [img]http://recipe0.hoto.cn/pic/recipe/l/40/aa/240192_cec91a.jpg[/img]

食材

    主料
    700g豆腐
    30g韩国辣酱
    30g冻杂菜

    配料
    适量油
    适量葱白

制作步骤

  [img]http://img1.hoto.cn/pic/step/m/aa/6f/749482.jpg[/img]

  豆腐切块,冻杂菜化开。

  韩式辣酱2支(可以放1支)

  [img]http://img1.hoto.cn/pic/step/m/ab/6f/749483.jpg[/img]

  凉锅放油适量,温油下豆腐进行煎制,轻轻推拉,煎至熟透,表面焦黄出锅。

  [img]http://img1.hoto.cn/pic/step/m/ac/6f/749484.jpg[/img]

  锅中留油,下韩国酱(量的多少,依个人喜好),略炒。

  [img]http://img1.hoto.cn/pic/step/m/ba/6f/749498.jpg[/img]

  放入杂菜、葱白略翻炒至熟。

  [img]http://img1.hoto.cn/pic/step/m/bb/6f/749499.jpg[/img]

  放入之前煎好的豆腐,推拉锅铲,使豆腐完全沾满辣酱即可。

  [img]http://img1.hoto.cn/pic/step/m/bc/6f/749500.jpg[/img]

  漂亮、香辣、可口、美味的【韩式辣豆腐】就做好了


  小贴士

  1.煎豆腐最好采用不粘锅.

  2.煎时多放些油,这样才容易煎熟而不易散。

duo1985s 2012-12-25 23:04

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

123589 2012-12-26 19:04

本人好似挺喜欢韩国料理的,尤其喜欢烤肉。

hero912_307 2013-1-27 21:26

这个好,相当简单,而且豆制品多吃对人体有好处,植物蛋白多摄入,对心血管那是很有帮助地。

pangzitiancai 2013-2-4 12:55

还是烤肉吃着爽…………韩国辣酱其实配啥都很好,甜辣味很百搭
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