查看完整版本: 虫草花蒸鸡[5P]

虫草花蒸鸡[5P]

[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-03/19/C12/res01_attpic_brief.jpg[/img] nP/X(N"Tr L+E.|4T9X

2X|8_w5F3L'J 烹制方法　
-Z'H T G$G$xf6wg#@
} i_)\D@"pNO6] 材料：虫草花、鸡、红枣、枸杞
I @%dp!US 调料：生抽、刀嘜橄榄芥花籽油、盐、糖
,}!s4wC?8g gKW}w\+GF
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-03/19/C12/res05_attpic_brief.jpg[/img] s8?$D{-SjCW/b5n#I

n*d2s rr|V(Yh 1　虫草花以及枸杞分别泡开；红枣去核切开。
D5NN9@.ZLi
/g%t'yF?(U(m'o4n9nLo [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-03/19/C12/res07_attpic_brief.jpg[/img] !{1u2H8?Hj"qs
cm"xb*{R!I
2　鸡用生抽、油、盐、糖、料酒腌20分钟。5bL7I bsvt u
H3^!B5DeT
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-03/19/C12/res09_attpic_brief.jpg[/img] zo,Y&h8{e

Of ]f{5Z1v{e~1W 3　把虫草花以及枸杞加入鸡肉中，拌匀。K:K$jc5Eo5v+l

&P,Cj:zbb,nOou [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-03/19/C12/res03_attpic_brief.jpg[/img] lMdD\2lp

FNU4iv@
v"T6WB({
z 4　烧开蒸锅里的水，放入虫草花鸡，上锅蒸10分钟。

用上虫草了这可是奢侈的东西，不过看最后一张图觉得汤汁多了。

现在的虫草可是很贵的食材呀，从这点上看楼主是个殷实富裕的享受生活的人呀！

虫草花的确不便宜，有点像藏红花啊，西方在饮食里比较喜欢用藏红花。