查看完整版本: 花式土豆片炒洋葱[6P]

花式土豆片炒洋葱[6P]

[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-03/28/C16/res01_attpic_brief.jpg[/img] @J.J0{2`j

L6|"\!?)SS$jl%x 烹制方法　X.D*w JP:V*FsZy
E
.nY I$\aT:~W
Rm
材料：大土豆（1只）、小洋葱（半只）、青椒（少许）
UXn7{6dTu m 调料：刀嘜纯正玉米(粟米)油（少许）、水（少许）、盐（少许）
/g[m1qG8_*f X RxFF&r3we
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-03/28/C16/res05_attpic_brief.jpg[/img]
*~U/b}#{P:a)x

ZK%h[b*s/E5K 1　土豆削皮，切成薄片；泡在清水里洗去多余淀粉。
Cs(am(B#ELB4n
X#Kv0mw1Tw [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-03/28/C16/res07_attpic_brief.jpg[/img]
)K,s'K+A*S"y
|@1O\o4L/[D:x5rc ` 2　将铁制模具按压在土豆片上，用小刀割出各种造型。
U+k_*j Pr(Xq5k $L)J(d5L^DN
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-03/28/C16/res09_attpic_brief.jpg[/img] g%Dk[ kq,De:u
mpo)Z2oQj#sKpS
3　洋葱和青椒分别切成小块。
IN2din7|8W
Q)Z[ZOg [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-03/28/C16/res11_attpic_brief.jpg[/img] E$_!r k{O1p0^7?
W
4tOS}.q.? b6U
4　锅里放少许油，下土豆片翻炒。
e kLU1J$g1?Xf @"Z%n!g:WU
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-03/28/C16/res11_attpic_brief.jpg[/img] 0?7~qe;L` nika

UP.C%l$E]6}Pun 5　土豆变软后，下洋葱以及青椒翻炒均匀，最后加盐调味即可。

土豆大片的要多烧一会才能熟，个人喜好切成土豆丝放入青椒或者洋葱也切成丝状，味道也不错，容易熟，颜色搭配也好。

土豆片吃的时候喜欢和青椒一起炒吃得清淡 炒洋葱很少吃 而且图片上土豆片貌似切得很厚不易熟吧

这就是很简单的炒土豆片嘛，楼主推荐的做法非常简单，谁看了都会做了