查看完整版本: 【原创】私房家常菜-炒木须肉[11P+1P验证]

【原创】私房家常菜-炒木须肉[11P+1P验证]

[size=4]炒木须肉用的主要材料就是肉，黄瓜，黑木耳，鸡蛋了。k;vS6|g'\
[img]http://www.hotimg.com/direct/umDG54M.JPG[/img]
eWW-kyyU
X2d%n,@\ U'r}0e 首先上一张验证图，呵呵。5dVmt }
[img]http://www.hotimg.com/direct/7QPnJ2G.JPG[/img]r;Oklukl+xq
Yhc-xPf
肉，葱，蒜切好备用，鸡蛋搅拌好。w] HcRt
[img]http://www.hotimg.com/direct/vc3xQAR.JPG[/img]Ub&kP;A1Pb'SEe
#`8{qr@'w&{,YI}
黑木耳是提前发好的洗干净，黄瓜也切好备用1l)J%{!vn9jN:v$v9{
[img]http://www.hotimg.com/direct/URFBVbn.JPG[/img],s.N0R6lk*K
9^-Jb&_%Mlv
[img]http://www.hotimg.com/direct/2UDtgYn.JPG[/img]
;A
p#YVH
7_.c(V
@2aWby5ZXd9? 先把鸡蛋炒一下，然后盛出来
2RJ3h2Q$p&\}8G{0]0uZ#z [img]http://www.hotimg.com/direct/xZnhfwg.JPG[/img]%l{-Dn$cH8C
%~~7n7x
M+j |
爆锅把肉炒一下
:L]2RA-X@
IJ!I/z [img]http://www.hotimg.com/direct/kk44SH4.JPG[/img]
8`l5o8KR %g$IWO~P|
接着加入黄瓜
eF*C){f(~,W,? [img]http://www.hotimg.com/direct/C8PuCnP.JPG[/img]
&WAn@.P0D(W'N [(Cl%~)o-Xd
加入黑木耳
J aU*M_\n [img]http://www.hotimg.com/direct/6mQgbDx.JPG[/img]R"s1F3i2c*N
oLp aL
加入葱，有的人喜欢勇葱爆锅，小弟一般都是用大蒜呵呵j5Fn}:g(v
[img]http://www.hotimg.com/direct/DzDyYbh.JPG[/img]
8DBbZx q3b/z ^/_H5aZ)T
最后加入事先炒好的鸡蛋，加入食盐调味
;]#sPMht;o}Y Z$@ [img]http://www.hotimg.com/direct/sX7qCdz.JPG[/img]|A:g C-]
_
6[kA!]n4g
[img]http://www.hotimg.com/direct/c83vTWW.JPG[/img]l6r0b)o.`-?uxY

0ru'f]$D6K-[ym 好了大功告成了，可以上菜了呵呵。[/size]p S5i+bFU?
S:J*~-C8o$I$e,c/n~\
[[i] 本帖最后由 rnnn 于 2013-5-14 15:48 编辑 [/i]]

不错，很下饭的菜，色泽鲜艳，令人食指大动。另外，本人觉得，这个菜基本不用放什么葱之类的味道都很正了。

这个就是传说中的木须肉？味道不知怎样，看起来感觉有点干啊

木须肉也是我经常做的一道菜，营养比较全面。图片都挂了，楼主的作品不好评价。

很多地方的木须肉是以土豆切丝代替黄瓜来做，更加喜欢土豆为材料的这个菜吧，简洁好做又好吃，营养也好，值得学习一下的。

不错，楼主鸡蛋煎的不错，配料搭配也合理，看起来应该味道不错。可惜尝不到。

很有食欲的一道菜，菜品搭配的不错。没有油腻感。
1R8_B8guPd 嘿嘿 不过本人还是喜欢油腻的，蛋煎的不错。是我煎的话 肯定油腻了。

楼主的肉片切的真够厚的，吃起来应该很爽，另外炒鸡蛋时貌似油少了，蛋皮扒锅了。

不错，营养又简单，浙江吃过小炒肉也不错，鸡蛋肉丝和辣椒同炒，可下饭了:excellence

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***