thorpe 2007-6-8 23:05
红腰豆核桃汤 有助消化又补铁
[simg]http://www.singtaonet.com/food/200703/W020070308395681453147.jpg[/simg]
#[p.D7RdPbrx*g
红腰豆核桃汤不寒不燥,能润肺,并含高纤维,喝后有助消化。而且,核桃及红腰豆富含维他命E,有助胸部发育哦,是女孩子的最爱了。此外,如果你摄取铁质不足,也可以常喝此汤,因为每一百克红腰豆含有约两克铁质,可与一般红肉一起比较。"WC@5pn${Ks3\I6Y!P
G^OO n)`
材料(二人分量):白瓜五百克,红腰豆、核桃肉各一百克,牛肉四百克,姜二片,盐适量,清水八杯。uOf FD
w
WC#H3qV:H
做法:
B!p*S6^-v#^ {M
C#g1b:p1_C-f(H+_"U?f
I
1、白瓜洗净后切件。
'gr z4g0R/[(rMWP{s
d
AR:sP2tvz@L
2、洗净红腰豆和核桃肉。 U?2p\1T+j
l3D&bk(Eb;I
3、洗净牛肉,飞水后再冲洗净。4]7]8qs(v#T9C
+}"F'`W.B$o1r
4、煲滚清水,放入全部材料,煲滚后改慢火煲约两小时,下盐调味即可。