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杏仁茶

　　　[b][color=#ff00ff]杏仁茶[/color][/b]　 　 　 　 　 [b][/b]Z$oXwdX[M

_'n2?(G&i w.t._G9X S%Y P 　　[b]材料:[/b]bH%[? dK

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　　南杏4兩　 q1lk|o$LF%w!Y2c

)Bmq9W[9m 　　北杏1/2兩　
'p?L$c'acY/bQY.\
z(q K}KR 　　砂糖3兩　
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})ce4W#]`Cn,H 　　花奶4兩　
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A Y/}/b 　　清水1公升　 　 　 [b][/b]
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\-I H%h0|;`~Y 　　[b]做法:[/b]　 　
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lts5KU 　　( 1 ) 南北杏洗淨, 用清水浸2小時, 撈起, 瀝乾, 加入1公升水, 放入攪拌機攪碎, 用乾淨的毛巾隔去渣.　 　
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W/g^mb3E 　　( 2 ) 將隔水渣的杏仁汁放於煲中, 加糖, 煮至滾, 倒入花奶, 熄火, 即成.