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蹄筋烩花肉

[table=553][tr][td][table=98%][tr][td=1,1,245][b]推荐理由：[/b]
{7}Z;q/MA!}N5a'x 软滑蹄筋，！甘香花腩，肉汁鲜美，令你吃不停口啊！~~~[/td][td=1,1,16] [/td][td=1,1,274][b]用 料：[/b]
&BDlT+{A 花腩 | 250克g3W2C-|.o)G^/H
干蹄筋 | 50克
F-t+w1d3J:W}5BL 香菜、葱、蒜片、姜片| 少量bnA3l8C*y
盐、鸡粉、酱油| 少量
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{$as/F-l [/td][/tr][tr][td][/td][td][/td][td][/td][/tr][/table][table=98%][tr][td][/td][/tr][/table][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/2.html][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/1.jpg[/img][/url][/td][/tr][tr][td]准备香菜、姜片和蒜片，备用。
4H+o ^}Pce*XY [/td][/tr][/table]
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W)nq#]8w*|hz5XW
lJ-^Mo$og [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/3.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/2.jpg[/img][/url]
bU;@/o1D"o}*g [/td][/tr][tr][td]先将花腩和蹄筋洗干净准备好，蹄筋要浸泡一个晚上，所以要事先准备好哦！~
~|(T3D}]^9Qu,C;SW [/td][/tr][/table]
0]y^#`Ef9A!A"UP #C&y-J&vd x+[;Tm
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/4.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/3.jpg[/img][/url]
.c^Wb4x3_8Jt:k4} [/td][/tr][tr][td]花腩肉切片，并拿少许盐腌约10分钟。.i"JrUt@o
[/td][/tr][/table]$u{$b/A6}#wh,I

#RB6gh2M1{6l5J*V [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/5.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/4.jpg[/img][/url]
:Gg v'kj [/td][/tr][tr][td]蹄筋先用油泡约8分钟，炸至脆身。
6D$[n$k.Y9Ky4jj [/td][/tr][/table]
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[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/6.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/5.jpg[/img][/url]])@,HqP:Kn
[/td][/tr][tr][td]炸完后捞上，用清水浸泡，再加入少许白醋，可以令蹄筋更加软滑。
.`$e3pU? [/td][/tr][/table]R @ o!R[ e7n
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[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/7.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/6.jpg[/img][/url]
1z(_ Uq|#n j [/td][/tr][tr][td]花腩肉也要用约120度的油泡一下，会更加香口。
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(d/x*O'd;\(Bu$ee j
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/8.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/7.jpg[/img][/url]
&`!Wf#T$R/l)mH4t1E [/td][/tr][tr][td]另起一锅，放入葱，姜片和蒜片，爆香
m7oV1e[N*g&|*KJ [/td][/tr][/table]RPX S3kgT,e
z@6j({,~&`6s'p
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/9.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/8.jpg[/img][/url]
L\U:b`/A9lK [/td][/tr][tr][td]爆香后，加入花腩肉片，一起炒。加入少许盐、鸡粉和味精。炒约2分钟，再加入生粉水，炒至干身，就可上碟了。5Xmt|J)[
[/td][/tr][/table]2R#Ee8ZQh#wg1M6Q

&BD&c,Ei Z6DKd\1d [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/index.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/10.jpg[/img][/url]qT*a,[QA
[/td][/tr][tr][td]再拌上香菜作为装饰，软滑香喷喷的蹄筋烩花腩就搞定啦！~
&A-TM
o3q.jE)C [/td][/tr][/table]

我好象闻到香味了,就做法有点麻烦,想吃啊!

一定是配白饭吃拉,还是看别人做自己吃好哈

喜欢吃肉哦,看着就有胃口.好香呢.图文并茂很容易学的,试一试哦.