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咖喱什锦烩饭[11P]

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难度：切墩(初级)        时间：10-30分钟
Ly]6@7NP 主料
1o@LO'k6D:`i 大米120g        牛肉50g
qTzXWN 水320ml       
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? 辅料Zj^N/zN0i

DG ||!U!_RZ)uX 四季豆40g        胡萝卜1/2根
4n| J:{I0o)gk 洋葱1/4个        咖喱酱1袋
)d&cEfk.{Z? 橄榄油10ml        盐少许
|n8h G"n+}#iRd 胡椒粉少许        /Os5|6J}*NTR6_
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)eygsjKH,o q 1. 四季豆、胡萝卜切细丝，牛肉切短粗丝；i Sy|[x4O

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Mz+}$d[2y-IEl3FE 2. 牛肉中加入适量胡椒粉；8os*_/|?J,W

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MB9q | di K3y 3. 再根据个人口味加入少许盐；
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4. 充分抓匀，腌制15分钟左右；
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5. 大米淘洗干净，放入料理盒，加入1小勺橄榄油；Kzz[?.o5z!Q
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6. 充分拌匀后，放入牛肉丝、四季豆丝、胡萝卜丝和洋葱丁；V,O M1P SabT!o }
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4q"_0P4e#W&M 7. 再加入一小勺橄榄油，拌匀;8m,SS.RmA@

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8. 倒入咖喱酱，翻拌均匀；
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A^V_kbG-a 9. 最后加入清水，稍稍翻拌一下；9V OjG,]i5@2d([$x#h!^

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10. 盖上料理盒盖，700W微波火力加热15分钟（最好每5分钟取出翻拌一次），焖2分钟即可。
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CH/e'J6O#E 小贴士J,L%Q6P#OWZ`*j4{
1. 大米的分量最好根据料理盒的大小来调整；
[]&r4C4HVN(Kf
L 2. 牛肉最好切丝或小块，比较易熟；
luXf(`&pp&Y{ 3. 也可以用咖喱粉代替咖喱酱，注意稍稍增加水的用量；
9`.Mg3RP4N-zoT 4. 每加热五分钟，最好翻拌一次，可以使受热更均匀，口感更好。

这是西式的做法吧，很简单哦，用料也比较好找，明天就去试试！

蛮简单的吗   比较方便  可以试试    因该好吃

我比较喜欢吃炒饭，这个做法挺简单，可以试试做做看，感觉不错的样子

回复 1楼 的帖子

我不太喜欢 小量的饭A8} pj&]/Wi
北方人的粗犷是不是吃饭也会体现出来 哈哈