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番茄沙律卷[11P]
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烹制方法 1ZC&k*RU~;}e
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材料:红番茄(1颗),威化纸(N张),面包糠(一包),鸡蛋(一颗)eJ4s zOQ
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调味料:沙律(卡夫奇妙酱为好)、白糖(各适量)l`7\ [IX6]x
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1 番茄去皮,对半切开后去掉中间的番茄果肉,留下硬的那部分番茄。D;n6R"w0M$u/Y
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2 鸡蛋打入空碗内,加入适量生粉打成鸡蛋浆。
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3 取两张威化纸,放在撒有干生粉的碟子上,将圆形的威化纸折一下折成扇形。/J*F+|/? [Z"K