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查看完整版本: 黑椒牛仔骨[5P]

591101ls 2013-12-10 08:25

黑椒牛仔骨[5P]

[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-11/29/C12/res01_attpic_brief.jpg[/img]
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'r#k!L:rqu)A)y 烹制方法 z5~7Mj:U\#c@

Kx?2T:A5wP 材料:牛仔骨
RC'U L9l6?%F 调料:盐、白糖、鸡粉(蚝油)、生抽、生粉、黑椒碎(少许)、姜汁(少许)。H't N {8]*L i'f
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;wE0vlM"|%f*B 1 牛仔骨斩件,下食粉捞匀,加没过牛仔骨的水腌一段时间(约2小时)。
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[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-11/29/C12/res07_attpic_brief.jpg[/img] P*oE6E'i{

`r6ov-R)`P Vm 2 再用清水冲透,滤干水分。
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?)?2y7f6ngi7h 3 牛仔骨用盐、糖、蚝油、生抽、黑椒碎和姜汁拌匀,下干生粉、生油再拌匀。QQ4s&x}!R

8i$G%\:U{+B&t*z [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-11/29/C12/res03_attpic_brief.jpg[/img]
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4 将牛仔骨放入蒸锅蒸,中火蒸约十分钟至熟便成。

834012676 2013-12-10 16:30

这个做法很简单的,明天买料自己做

673811839 2013-12-15 19:39

回复 1楼 的帖子

好想吃 我喜欢%I${?H#d'Y
也很简单 我会学着做的
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